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2022-09-28
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秋季又到食蟹既季節,見到好多人推薦蟹黃面,今次特登來試試鎮店蟹黃拌麵。侍應姊姊話麵同料都係先做,所以要等小小時間。約十分鐘,一碗手工面配上蟹黄蟹肉熬煮酱汁就擺上檯面啦!蟹黃黄澄澄,讓人好有食慾,醬汁有些杰身,淋在面上,配上小小蟹醋,顺口又解膩。睇見夜晚仲有88蚊套餐,我地嗌左一碗卤肉饭,一碟醉鸡再加配一杯芋泥牛奶,呢個價錢在灣仔都算CP值幾高。個人都好鍾意醉鸡,有非常浓郁黄酒香,鸡肉大块、滑嫩,调味岩岩好,好抵食!
侍應姊姊話麵同料都係先做,所以要等小小時間。約十分鐘,一碗手工面配上蟹黄蟹肉熬煮酱汁就擺上檯面啦!蟹黃黄澄澄,讓人好有食慾,醬汁有些杰身,淋在面上,配上小小蟹醋,顺口又解膩。
睇見夜晚仲有88蚊套餐,我地嗌左一碗卤肉饭,一碟醉鸡再加配一杯芋泥牛奶,呢個價錢在灣仔都算CP值幾高。個人都好鍾意醉鸡,有非常浓郁黄酒香,鸡肉大块、滑嫩,调味岩岩好,好抵食!
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