影片
更多
2022-11-21
7028 瀏覽
想試更多既菜色一定要約齊人黎試，打電話預約大概2-3個月的等候時間就可以安排到平日的晚上。1️⃣黃金脆帶魚💓 $498呢道菜可以話係招牌菜之一，幾乎每枱都係必點，炸脆的時間控制得恰當，令到魚塊外脆內軟，能夠保持到魚肉本身既鮮甜，但食的時候注意都比較多幼骨2️⃣湘味羊腩 $698湘菜就係湖南菜，🌶️以辣聞名，所以湘味羊腩煲係用辣作主調調味，羊腩塊已經預先處理軟糯非常，加上微辣的湯汁令到煲內羊腩同配菜都更加昇華3️⃣蔬菜蘑菇蛤蜊湯 $78/位食完重口味食物，來一點清淡的湯黎舒緩返，看似平平無奇的清湯其實鮮味濃郁，而且湯內既蛤蜊都好大隻4️⃣原味黑毛豬仔排 $108/件與紅燒外婆肉相似，味道都係大同小異，有驚喜的反而係佢作伴既菜乾，因為菜乾吸晒餸菜既精華5️⃣沙蒜燒豆麵 $368/蟹粉extra+$200因為最近當造大閘蟹的季節，我地將菜單由沙蒜改成蟹粉🦀，所以每一條豆麵都掛滿蟹粉，係啖啖的膽固醇味道🫣6️⃣鯧魚飯💓 $498呢個都係必點推介菜之一，鯧魚本來肉質已經非常鮮嫩幼滑，加上經過調味配搭飯底，令到同行的一眾就算好飽都要食晒碗飯佢7️⃣紅糖麻糍💓 $68驚喜菜之一，暫時食過最好食既紅糖糍粑，表面脆而不硬內裡軟軟糯糯
1️⃣黃金脆帶魚💓 $498
呢道菜可以話係招牌菜之一，幾乎每枱都係必點，炸脆的時間控制得恰當，令到魚塊外脆內軟，能夠保持到魚肉本身既鮮甜，但食的時候注意都比較多幼骨
2️⃣湘味羊腩 $698
湘菜就係湖南菜，🌶️以辣聞名，所以湘味羊腩煲係用辣作主調調味，羊腩塊已經預先處理軟糯非常，加上微辣的湯汁令到煲內羊腩同配菜都更加昇華
3️⃣蔬菜蘑菇蛤蜊湯 $78/位
食完重口味食物，來一點清淡的湯黎舒緩返，看似平平無奇的清湯其實鮮味濃郁，而且湯內既蛤蜊都好大隻
4️⃣原味黑毛豬仔排 $108/件
與紅燒外婆肉相似，味道都係大同小異，有驚喜的反而係佢作伴既菜乾，因為菜乾吸晒餸菜既精華
5️⃣沙蒜燒豆麵 $368/蟹粉extra+$200
因為最近當造大閘蟹的季節，我地將菜單由沙蒜改成蟹粉🦀，所以每一條豆麵都掛滿蟹粉，係啖啖的膽固醇味道🫣
6️⃣鯧魚飯💓 $498
呢個都係必點推介菜之一，鯧魚本來肉質已經非常鮮嫩幼滑，加上經過調味配搭飯底，令到同行的一眾就算好飽都要食晒碗飯佢
7️⃣紅糖麻糍💓 $68
驚喜菜之一，暫時食過最好食既紅糖糍粑，表面脆而不硬內裡軟軟糯糯，紅糖與糯米的比例岩岩好唔會過甜
8️⃣脆皮妙齡鴿💓 $128/隻
壓軸出場既就係脆皮乳鴿，我地特意安排餐廳原隻送上，因為可以保留乳鴿的肉汁一滴都不能少，食的出隻鴿非常妙齡😂
想試的菜色太多太多啦，一次到訪未必可以食晒，所以我已經預約定下一次的來臨啦，期待❤️🔥
另外值得一讚既係餐廳的上菜時間控制得好好，令到每道菜都能夠保持熱度
張貼
