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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-09-14 866 瀏覽
有些分店是放題形式,這家是點餐形式,因為這家有海景我和我的朋友選擇來嘗試一下。超級讚的是他們的醬汁:芝士黑松露蛋汁十分推介!我覺得所有肉類只要點這個醬汁便可以而且和牛真的是入口即溶,可是一定要選擇上極品的那一些,不是極品的質素有點分別
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有些分店是放題形式,這家是點餐形式,因為這家有海景我和我的朋友選擇來嘗試一下。超級讚的是他們的醬汁:芝士黑松露蛋汁[色色R]十分推介!我覺得所有肉類只要點這個醬汁便可以

而且和牛真的是入口即溶,可是一定要選擇上極品的那一些,不是極品的質素有點分別
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食