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2023-05-07
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位於長沙灣嘉圖工廠大廈< 𝐋𝐚𝐦’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 >, 一間私房菜餐廳, 環境非常寬落, 適合多人聚餐。二人套餐 $⁵⁸⁸是日餐湯:南瓜忌廉湯, 質感濃滑。前菜:大蝦煙三文魚沙律芝麻醬爽脆沙律菜, 加入新鮮三文魚及鮮甜大蝦, 配上芝麻醬更滋味。炸茶樹菇炸至金黄色, 酥脆不膩。炸雞軟骨生粉剛好, 每粒香脆可口。紅油抄手柔嫩鮮美。主食:加拿大豬鞍扒豬鞍鎖緊肉汁, 質感鬆軟嫩滑, 肉味相當濃郁, 旁邊放有薯菜, 很好吃呢。自家制叉燒配日本太陽蛋飯肥美焦嫩叉燒配搭流心太陽蛋, 放有爽甜蔬菜, 再散上鹹香豉油, 簡直是一碗黯然銷魂飯!甜品:紅絲絨蛋糕巴斯克芝士蛋糕飲品:自家製羅漢果茶自家製桂圓紅棗蜜林氏廚房 (長沙灣)📍長沙灣長裕街2號嘉圖工廠大廈4樓A號舖
二人套餐 $⁵⁸⁸
是日餐湯:
南瓜忌廉湯, 質感濃滑。
前菜:
大蝦煙三文魚沙律芝麻醬
爽脆沙律菜, 加入新鮮三文魚及鮮甜大蝦, 配上芝麻醬更滋味。
炸茶樹菇
炸至金黄色, 酥脆不膩。
炸雞軟骨
生粉剛好, 每粒香脆可口。
紅油抄手
柔嫩鮮美。
主食:
加拿大豬鞍扒
豬鞍鎖緊肉汁, 質感鬆軟嫩滑, 肉味相當濃郁, 旁邊放有薯菜, 很好吃呢。
自家制叉燒配日本太陽蛋飯
肥美焦嫩叉燒配搭流心太陽蛋, 放有爽甜蔬菜, 再散上鹹香豉油, 簡直是一碗黯然銷魂飯!
甜品:
紅絲絨蛋糕
巴斯克芝士蛋糕
飲品:
自家製羅漢果茶
自家製桂圓紅棗蜜
林氏廚房 (長沙灣)
📍長沙灣長裕街2號嘉圖工廠大廈4樓A號舖
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