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2018-11-17
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長沙灣出咗名多隱世小店,今次呢接女朋友放工,去咗試下呢間西餐廳。 餐廳門面同埋裝修比較遲cafe風格, 牆上掛咗好多大型嘅掛畫, 幾特別。 廚房係開放式可以清楚睇到廚師嘅烹調過程。餐牌選擇都幾多, 餐廳主打海鮮類。 特別係手抓海鮮有多款唔同價錢嘅海鮮可以自由配搭, 同埋自選唔同嘅配菜及醬料。 我哋揀咗膏蟹同埋扇貝。 配菜方面揀左野菌 配下蒜蓉牛油。 另外叫咗一客美國頂級牛板腱。 平時比較少會喺餐廳入麵食到牛板腱嘅扒, 今次係第一次試。 牛板腱嘅賣相非常吸引, 一片片切好嘅扒旁邊配搭咗一整個焗蒜。 牛板腱食落非常juicy,質感軟綿綿, 牛味食唔錯,大讚! 手抓海鮮嘅賣相亦非常驚嘆! 膏蟹斬件後用油炸方式配搭蒜蓉牛油炒,好香! 蟹肉利用油炸方式將所有肉汁都保留住, 肉質非常彈牙! 帶子都幾大粒同鮮甜~呢間餐廳只係距離地鐵站行大約十分鐘, 非常方便, 絕對值得一試 ,推介大家!
長沙灣出咗名多隱世小店,今次呢接女朋友放工,去咗試下呢間西餐廳。
餐廳門面同埋裝修比較遲cafe風格, 牆上掛咗好多大型嘅掛畫, 幾特別。 廚房係開放式可以清楚睇到廚師嘅烹調過程。
餐牌選擇都幾多, 餐廳主打海鮮類。 特別係手抓海鮮有多款唔同價錢嘅海鮮可以自由配搭, 同埋自選唔同嘅配菜及醬料。 我哋揀咗膏蟹同埋扇貝。 配菜方面揀左野菌 配下蒜蓉牛油。 另外叫咗一客美國頂級牛板腱。
平時比較少會喺餐廳入麵食到牛板腱嘅扒, 今次係第一次試。 牛板腱嘅賣相非常吸引, 一片片切好嘅扒旁邊配搭咗一整個焗蒜。 牛板腱食落非常juicy,質感軟綿綿, 牛味食唔錯,大讚!
手抓海鮮嘅賣相亦非常驚嘆! 膏蟹斬件後用油炸方式配搭蒜蓉牛油炒,好香! 蟹肉利用油炸方式將所有肉汁都保留住, 肉質非常彈牙! 帶子都幾大粒同鮮甜~
呢間餐廳只係距離地鐵站行大約十分鐘, 非常方便, 絕對值得一試 ,推介大家!
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