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2024-01-05 1230 瀏覽
收到風知道最近餐廳推出咗「火焰醬香椰子雞窩」套餐,就拿拿臨約老公過嚟品嚐吓啦。呢間餐廳喺我地經常出沒嘅地點附近,已經幫襯過幾次,係屬於平民價錢嘅東南亞菜。最近天氣都幾清涼吓,點個雞窩暖吓身先。見到侍應遮遮拎住個煲同埋啲工具送到我地張枱。有個好得意嘅沙漏裝置,上面寫住"Susan教你食椰子雞:先影相再飲湯最後先食雞"搞到我好鬼期待添。睇見侍應遮遮點起個火,再淋啲酒落去個煲蓋等佢燒著,酒精即時引發火焰!此乃危險動作,小朋友切勿模仿!等到個沙漏流曬差唔多五分鐘左右,侍應遮遮再送上油飯及配料俾我地。打開鍋蓋,好香椰子味呀!呷啖湯,好清甜嘅椰子湯,忍唔住飲咗一大碗。湯面浮起少許雞油,但不致於太油膩。窩裡的雞肉好嫰滑,我地三扒兩撥就KO咗個椰子窩。跟住送上嘅特色小食拼盤,全部即叫即炸,送到枱面上仲係熱辣辣。特別推介脆炸鳳尾蝦卷,真係好香脆,兩條真係唔夠喉呢!最後再嚟多份星洲叻沙摻摻,料頭充足,湯鮮味濃,又係忍唔住飲曬啲湯,哈哈!又係大滿足嘅一餐!
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收到風知道最近餐廳推出咗「火焰醬香椰子雞窩」套餐,就拿拿臨約老公過嚟品嚐吓啦。呢間餐廳喺我地經常出沒嘅地點附近,已經幫襯過幾次,係屬於平民價錢嘅東南亞菜。
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最近天氣都幾清涼吓,點個雞窩暖吓身先。見到侍應遮遮拎住個煲同埋啲工具送到我地張枱。有個好得意嘅沙漏裝置,上面寫住"Susan教你食椰子雞:先影相再飲湯最後先食雞"搞到我好鬼期待添。
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睇見侍應遮遮點起個火,再淋啲酒落去個煲蓋等佢燒著,酒精即時引發火焰!此乃危險動作,小朋友切勿模仿!
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等到個沙漏流曬差唔多五分鐘左右,侍應遮遮再送上油飯及配料俾我地。打開鍋蓋,好香椰子味呀!呷啖湯,好清甜嘅椰子湯,忍唔住飲咗一大碗。湯面浮起少許雞油,但不致於太油膩。窩裡的雞肉好嫰滑,我地三扒兩撥就KO咗個椰子窩。
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跟住送上嘅特色小食拼盤,全部即叫即炸,送到枱面上仲係熱辣辣。特別推介脆炸鳳尾蝦卷,真係好香脆,兩條真係唔夠喉呢!
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最後再嚟多份星洲叻沙摻摻,料頭充足,湯鮮味濃,又係忍唔住飲曬啲湯,哈哈!
又係大滿足嘅一餐!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)