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2017-06-28
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今日放工,友人話帶我去長沙灣食XXL鰻魚壽司,聽到「鰻魚」兩隻字已經雙眼發光!我哋由長沙灣地鐵站C2出口一出,行大概10分鐘左右就到達目的地 - 味道樂居酒屋!夜晚七點幾,店內已經座無虛席。四周環境充滿日本居酒屋感覺,格局亦差唔多,座位與座位之間嘅空間感較小。橫樑上吊滿日式燈籠,非常有特色!餐碟和茶杯印有雞泡魚圖案,非常可愛!坐低一陣已經急不及待叫嘢食,友人叫左富士蘋果蟹子沙律、汁燒大白鱔、黑蒜黑豚肉卷同原條成田醬炭火燒鰻魚飯!先上富士蘋果蟹子沙律$68。富士蘋果清爽多汁,沙律混入日本番薯仔,外型細細粒,味道帶甜!沙律入面嘅蟹子同出面食嘅有啲唔同,佢係黑色架但味道就差唔多!沙律配菜非常清新新鮮,作為前菜絕對一流!再嚟汁燒大白鱔$68。呢個大白鱔簡直不得之了!外皮燒得脆卜卜,咬落大白鱔非常juicy,外脆內軟嘅感覺,最重要係佢冇骨!之後係黑蒜黑豚肉卷$48。黑蒜鋪滿黑豚肉卷,啖啖黑蒜滋味!黑豚肉肉質仲好嫩滑唔韌,一啖一塊!最後主角登場!傳說中嘅XXL鰻魚壽司!原條成田醬炭火燒鰻魚飯$128。原條鰻魚上真係好震撼,外型十足一個放大版的鰻魚壽司,份量絕對足夠兩個人食!鰻魚配上成田醬汁非常惹味
$68
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