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2021-12-08
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難得入到長洲玩，經過呢個好似好Chill的coffee shop，見到未夠12點都好多人幫襯，咁就入去試下啦...不過位置真係唔太多，目測室外室內加埋可以容納到30人左右，筆者當天都坐「吧台」，一定無一般位咁舒服，不過張餐枱都夠晒大，平衡返~牛油果醬蟹肉焗薯 ($128)每一份焗薯都會配上一堆形形式式嘅配料，包括煙肉、香腸、炒蛋、羅勒醬焗蕃茄、酸種麵包和沙律。就咁聽落似係standard的all day breakfast with 焗薯，但係食落就有啲啲唔同...For example, 酸種麵包喺用天然酵母，透過長時間發酵麵糰而焗製出來嘅麵包。佢無添加，唔需要使用任何商業酵母和人造添加物，僅用麵粉、鹽和水三種材料就可以整好，健康得黎又好味!個炒蛋勁足料又香滑、煙肉香腸唔會overdone、主菜焗薯同牛油果醬&蟹肉perfect match魚仔竹炭漢堡 ($68)老老實實就一定好味過2間M記，貼心咁用張紙去裝住而唔係出面咁用一支簽拮住就算，容易拎係手大啖大啖咁咬，JuicyJuicy 薯條即叫即炸，香脆！台灣金鑽鳳梨梳打 ($38)由於大部份都係比較香口嘅食物，容易口渴，呢杯梳打啱啱
不過位置真係唔太多，目測室外室內加埋可以容納到30人左右，筆者當天都坐「吧台」，一定無一般位咁舒服，不過張餐枱都夠晒大，平衡返~
牛油果醬蟹肉焗薯 ($128)
每一份焗薯都會配上一堆形形式式嘅配料，包括煙肉、香腸、炒蛋、羅勒醬焗蕃茄、酸種麵包和沙律。
就咁聽落似係standard的all day breakfast with 焗薯，但係食落就有啲啲唔同...
For example, 酸種麵包喺用天然酵母，透過長時間發酵麵糰而焗製出來嘅麵包。
佢無添加，唔需要使用任何商業酵母和人造添加物，僅用麵粉、鹽和水三種材料就可以整好，健康得黎又好味!
個炒蛋勁足料又香滑、煙肉香腸唔會overdone、主菜焗薯同牛油果醬&蟹肉perfect match
魚仔竹炭漢堡 ($68)
老老實實就一定好味過2間M記，貼心咁用張紙去裝住而唔係出面咁用一支簽拮住就算，容易拎係手大啖大啖咁咬，JuicyJuicy
薯條即叫即炸，香脆！
台灣金鑽鳳梨梳打 ($38)
由於大部份都係比較香口嘅食物，容易口渴，呢杯梳打啱啱好平衡，望相都見到D鳳梨大大舊，甜度適中
我會比90分，因為佢上菜快，味道好，但係位置太小了！！
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