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2010-08-29
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好朋友人生日，唯一要求是VIEW，Congress 正正是我地的選擇，一來有VIEW，二來大家都可選擇自己想食的東西。一行五人，準時六點半到達，先知是日主題係日式放題…哈哈…搶先來個龍蝦燉蛋，燉蛋好滑，但龍蝦不似龍蝦，質感有點似蟹柳。長腳蟹真係一絕，新鮮，好好味，枱上放置兩把剪刀給客人抗衡蟹夾，十分周到。但凍蝦就遜色了，有沙的。薯蓉帶子可能焗得耐了，質感有點老。和牛有d un，煎龍蝦就好香好正，天婦羅都不俗，還有各式各樣的魚生壽司，有三文魚、凍蝦、魷魚(好un，勁難咬)、(粒)魚，魚生新鮮，但種類較少。友人介紹燉湯，一看才知是紅蘿蔔湯，完全無驚喜lo，蟹絲茨爽口，爐魚塊都好入味。仲有燒味tim，唔知點解日式放題有燒味lo.. O 咀！甜品方面，有一杯杯Haagen Dazs 任食，但係得三種口味 (草莓、朱古力，雲呢拿)，少左d lo，西餅真係麻麻地，唔記得d 西餅名，總之一來少款，二來無水準，友人試過pancake 話唔掂，街外仲好過會景。生果就好甜，有哈蜜瓜，蜜瓜，西瓜，菠蘿…通通都好甜好juicy。服務方面尚算滿意，侍應亦有禮貌，不時為我們加水，但有點不滿是BUFFET 十點才結
一行五人，準時六點半到達，先知是日主題係日式放題…哈哈…搶先來個龍蝦燉蛋，燉蛋好滑，但龍蝦不似龍蝦，質感有點似蟹柳。長腳蟹真係一絕，新鮮，好好味，枱上放置兩把剪刀給客人抗衡蟹夾，十分周到。但凍蝦就遜色了，有沙的。薯蓉帶子可能焗得耐了，質感有點老。和牛有d un，煎龍蝦就好香好正，天婦羅都不俗，還有各式各樣的魚生壽司，有三文魚、凍蝦、魷魚(好un，勁難咬)、(粒)魚，魚生新鮮，但種類較少。友人介紹燉湯，一看才知是紅蘿蔔湯，完全無驚喜lo，蟹絲茨爽口，爐魚塊都好入味。仲有燒味tim，唔知點解日式放題有燒味lo.. O 咀！
甜品方面，有一杯杯Haagen Dazs 任食，但係得三種口味 (草莓、朱古力，雲呢拿)，少左d lo，西餅真係麻麻地，唔記得d 西餅名，總之一來少款，二來無水準，友人試過pancake 話唔掂，街外仲好過會景。生果就好甜，有哈蜜瓜，蜜瓜，西瓜，菠蘿…通通都好甜好juicy。
服務方面尚算滿意，侍應亦有禮貌，不時為我們加水，但有點不滿是BUFFET 十點才結束，友人九點出去拿東西，工作人員已準備收爐，站在一邊，漠視食客的需求，搞到我無機翻兜煎龍蝦，dislike ar~~有得試飲梅酒，要另外付費。最後奉上餐茶一杯。
總括來説我地掛住食都無乜點欣賞個view，晒料，anyway，Congress Restaurant 食品種類少，但夠新鮮，三至五人自動有八五折，六人以上八折。
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