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2021-11-09
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不少人會對奉行「立食」模式的食店不敢恭維,甚至避之則吉。但呢間車仔麵,卻因「立食」作招徠,吸引大批人,特別係上班一族去食,更成為灣仔出名嘅食店。得網友介紹,加上在灣仔返工時食過,泛起了對餐廳嘅思念,所以就去咗車仔麵之家食嘢。今次揀了幾乎從來冇揀過嘅幼麵($9),配咖喱魷魚($12)、豬大腸($12)、蠔油冬菇($8)、香腸($7),以及該店特別出名嘅甜酸齋($9),加上著名的沙爹醬,聽到都流晒口水。🤤非常推介甜酸齋:有別於出面淋淋地嘅甜酸齋,甜酸齋係稍為炸過,非常有咬口。豬大腸🐽非常爽口,唔會有異味;咖喱魷魚🦑質感煙韌,有好濃厚嘅咖喱味;香腸係煎過之後再落湯,口感一流;而冬菇,蠔油味好rich。👍🏼👍🏼呢間店嘅麵底有大、中、小供客人選擇,客人可按照不同自己嘅食量選擇,非常貼心。環境方面:舖面只有一張長方枱,但枱上有不少上一手食客用膳完留底嘅碗筷無人收拾,客人用膳時需要把碗筷收埋在一邊,一嚟食嘢唔太方便;二嚟唔太衛生。小雞覺得呢方面餐廳要改善下。亦都係餐廳在運作方面的高效率同高嘅性價比,吸引到不少在灣仔區返工的上班一族前嚟買外賣,中午經常大排長龍,令「長龍立食」的稱譽傳揚開去。
得網友介紹,加上在灣仔返工時食過,泛起了對餐廳嘅思念,所以就去咗車仔麵之家食嘢。
今次揀了幾乎從來冇揀過嘅幼麵($9),配咖喱魷魚($12)、豬大腸($12)、蠔油冬菇($8)、香腸($7),以及該店特別出名嘅甜酸齋($9),加上著名的沙爹醬,聽到都流晒口水。🤤
非常推介甜酸齋:有別於出面淋淋地嘅甜酸齋,甜酸齋係稍為炸過,非常有咬口。
豬大腸🐽非常爽口,唔會有異味;咖喱魷魚🦑質感煙韌,有好濃厚嘅咖喱味;香腸係煎過之後再落湯,口感一流;而冬菇,蠔油味好rich。👍🏼👍🏼
呢間店嘅麵底有大、中、小供客人選擇,客人可按照不同自己嘅食量選擇,非常貼心。
環境方面:舖面只有一張長方枱,但枱上有不少上一手食客用膳完留底嘅碗筷無人收拾,客人用膳時需要把碗筷收埋在一邊,一嚟食嘢唔太方便;二嚟唔太衛生。小雞覺得呢方面餐廳要改善下。
亦都係餐廳在運作方面的高效率同高嘅性價比,吸引到不少在灣仔區返工的上班一族前嚟買外賣,中午經常大排長龍,令「長龍立食」的稱譽傳揚開去。
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