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2021-10-19
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長沙灣西班牙菜最近發現了這間小小的西班牙餐廳，這次就跟朋友來happy hour。我們點了：Iberico Ham : 48個月的黑毛豬火腿。味道濃郁，油脂豐盈，容易入口。跟紅酒很配。Anchovy Salad : 地中海的鯷魚新鮮，有特有的魚香。橙、洋蔥跟西班牙番茄都很新鮮，味道清新的沙律。Fried Calamari : 在地中海餐廳很喜歡點的炸魷魚。魷魚大條，炸得外脆，裏面軟腍彈牙。配上檸檬汁、paprika 跟沙律醬，非常惹味。Churros : 西班牙油炸鬼。以面粉、糖、牛奶炸成的甜品。味道上加了cinnamon 。有咬口，沒有想像中的油膩，很不錯的甜品。Damm Lemon Shandy : 西班牙入口啤酒。傳統釀造的啤酒上加上了檸檬汁。味道甜中帶酸，很容易入口。這裏的食物正宗，味道有水準，staff 很有禮物，有機會會再來。
最近發現了這間小小的西班牙餐廳，這次就跟朋友來happy hour。
我們點了：
Iberico Ham : 48個月的黑毛豬火腿。味道濃郁，油脂豐盈，容易入口。跟紅酒很配。
Anchovy Salad : 地中海的鯷魚新鮮，有特有的魚香。橙、洋蔥跟西班牙番茄都很新鮮，味道清新的沙律。
Fried Calamari : 在地中海餐廳很喜歡點的炸魷魚。魷魚大條，炸得外脆，裏面軟腍彈牙。配上檸檬汁、paprika 跟沙律醬，非常惹味。
Churros : 西班牙油炸鬼。以面粉、糖、牛奶炸成的甜品。味道上加了cinnamon 。有咬口，沒有想像中的油膩，很不錯的甜品。
Damm Lemon Shandy : 西班牙入口啤酒。傳統釀造的啤酒上加上了檸檬汁。味道甜中帶酸，很容易入口。
這裏的食物正宗，味道有水準，staff 很有禮物，有機會會再來。
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