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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-06-24 172 瀏覽
以一個鐵漢做餐廳人物主題,夠哂霸氣之餘,食物水準一樣出色。招牌首創脆脆平安包,平安包係長洲恩物,食過保平安,味道有流沙奶黃或芝麻味,奶黃夠甘香又夠流心,麵包外層香脆,入面仲餡料仲帶沙沙口感。冰鎮黃金咖喱魷魚呢啲炎熱天食就正,魷魚爽口帶啖啖咖喱味,冰鎮過特別脆身有口感鍾意食海有汁燒蟶子王,夠新鮮又大隻厚肉,汁燒好惹味,但又食到蟶子本身鮮甜味道。我自己就好鍾意食軟殻蟹,呢到原隻炸到好靚,成隻都好香口脆身,咬落入面好夠膏香,呢款真係不得了。富貴Set就啱哂嘅貪心仔,好多款都試到,有鹽酥菇、薯格、燒賣、米花雞、大雞軟骨,份量都好多,緊有一款啱你口味,但我款款都鍾意食,唔該整一枝超冰凍啤酒嚟啊!最後食串惹味燒韮菜,唔會燒到乾身,食落爽口帶嫩,仲有啲惹味調味粉好正!
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以一個鐵漢做餐廳人物主題,夠哂霸氣之餘,食物水準一樣出色。
招牌首創脆脆平安包,平安包係長洲恩物,食過保平安,味道有流沙奶黃或芝麻味,奶黃夠甘香又夠流心,麵包外層香脆,入面仲餡料仲帶沙沙口感。
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冰鎮黃金咖喱魷魚呢啲炎熱天食就正,魷魚爽口帶啖啖咖喱味,冰鎮過特別脆身有口感
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鍾意食海有汁燒蟶子王,夠新鮮又大隻厚肉,汁燒好惹味,但又食到蟶子本身鮮甜味道。
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我自己就好鍾意食軟殻蟹,呢到原隻炸到好靚,成隻都好香口脆身,咬落入面好夠膏香,呢款真係不得了。
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富貴Set就啱哂嘅貪心仔,好多款都試到,有鹽酥菇、薯格、燒賣、米花雞、大雞軟骨,份量都好多,緊有一款啱你口味,但我款款都鍾意食,唔該整一枝超冰凍啤酒嚟啊!
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最後食串惹味燒韮菜,唔會燒到乾身,食落爽口帶嫩,仲有啲惹味調味粉好正!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食