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2023-09-25
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唔少外國人選擇喺長洲定居，當然有好多西餐廳立足於長洲😎 今次去到由阿根廷廚師主理嘅Cheung Chau Pizza，店主邊介紹食物邊分享佢嘅遊歷，十分好客😊 原來店主係阿根廷人，分別喺美國同南美洲做過廚師，所以佢嘅手工pizza有別於傳統意大利口味，帶有阿根廷風味，全港首創👍Soup of the day $48咁啱店主介紹Soup of the day係南瓜湯，見係我至愛嘅🎃 一定要試!! 口感幼滑又creamy配上新鮮熱辣出爐嘅自家製蒜蓉包，超級惹味😍爆米花炸雞/Pop-Corn Fried Chicken $68脆皮雞肉米蘭爆米花風味，送酒一流!! 沾滿蛋黃醬一齊食夠曬邪惡😈長洲薄餅 Cheung Chau Pizza 8” $118嚟到長洲梗係要試Cheung Chau Pizza🍕超足料，包括番茄醬、馬蘇里拉奶酪、三文魚、蝦、八爪魚、魷魚、紅洋蔥、刺山柑、香蒜醬😍 店主分享因為海鮮係長洲其中一個賣點，所以想將新鮮海鮮加入pizza，俾客人感受一下地道風味😎 味道十分有層次，值得一提係原隻🦐鮮甜彈牙，店主選用嘅海鮮每日喺街市入貨，確保新鮮!! 店內pizza同pasta仲有素
Soup of the day $48
咁啱店主介紹Soup of the day係南瓜湯，見係我至愛嘅🎃 一定要試!! 口感幼滑又creamy配上新鮮熱辣出爐嘅自家製蒜蓉包，超級惹味😍
爆米花炸雞/Pop-Corn Fried Chicken $68
脆皮雞肉米蘭爆米花風味，送酒一流!! 沾滿
蛋黃醬一齊食夠曬邪惡😈
長洲薄餅 Cheung Chau Pizza 8” $118
嚟到長洲梗係要試Cheung Chau Pizza🍕超足料，包括番茄醬、馬蘇里拉奶酪、三文魚、蝦、八爪魚、魷魚、紅洋蔥、刺山柑、香蒜醬😍 店主分享因為海鮮係長洲其中一個賣點，所以想將新鮮海鮮加入pizza，俾客人感受一下地道風味😎 味道十分有層次，值得一提係原隻🦐鮮甜彈牙，店主選用嘅海鮮每日喺街市入貨，確保新鮮!! 店內pizza同pasta仲有素食選擇，夠曬健康🌱
千層麵 Lasagna alla Bolognese $118
招牌千層麵嘅肉醬好香口，配上自製香滑白汁、新鮮巴馬臣芝士，仲仼加唔嬲嘅芝士粉，唔怪得長期深受客人歡迎啦😻 熱辣辣新鮮焗起，每啖都食到拉絲芝士🧀真心好正!!
小店令我好有家的感覺，加上同店主傾計真係幾開心，聽得出佢好喜歡香港同長洲依個地方🥹 用心經營小店一年多時間，食物質素遠超我期望，下次入嚟一定要再去支持下💪🏻
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