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2011-09-21
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星期六晚近七時，我們去了砂煲吃晚餐。單看樓下的門面，還以為會很昂貴，看看餐牌卻發現有不少$60內的定食套餐，所以決定上去試試。沒想到我們會是唯一的顧客，冷氣好像還未開。我們私下討論那個位置比較涼快，侍應彷彿知道了我們的需要，所以自動自覺地把冷氣增強，服務不錯。我們吃了～麵豉湯：湯內有紫菜、豆腐，味道尚可。沙律：賣相有少許怪怪的，問題出自那些沙律醬。生菜、蕃茄算新鮮，水份充足兼爽口，但那些千島沙律醬實在不是我杯茶。黑椒汁雞柳炒手打稻庭烏冬：雞柳頗多，黑椒味濃，烏冬的質感滑溜溜的，味道不錯。雜錦拉麵：配料很多，有一隻大蝦、兩大片日式魚蛋、半大條獅子狗、半隻蛋和一塊雞，當中以雞肉最好吃，非常軟滑；至於拉麵則不過不失，軟硬適中。三文魚手卷：三文魚肥美，但那些壽司飯略嫌乾和硬，沒有醋味。看看手卷內部，飯好像少了一塊。一品料理鍋：以$68的價錢來說，算是很抵食！有不少牛肉，浸至熟透後也不會很韌；蝦丸、墨魚丸各一粒，不是高質素；帆立貝的殼很大，肉也算厚；金菇、冬菇、菜非常多；粉絲很碎，所以很難夾起來。餐牌上寫有黑豚肉，但我好像沒吃到。隨料理鍋送一碗飯，保證飽肚。甜品：每個定食套餐都奉送甜品，就是一粒
單看樓下的門面，還以為會很昂貴，看看餐牌卻發現有不少$60內的定食套餐，所以決定上去試試。沒想到我們會是唯一的顧客，冷氣好像還未開。我們私下討論那個位置比較涼快，侍應彷彿知道了我們的需要，所以自動自覺地把冷氣增強，服務不錯。
我們吃了～
麵豉湯：湯內有紫菜、豆腐，味道尚可。
沙律：賣相有少許怪怪的，問題出自那些沙律醬。生菜、蕃茄算新鮮，水份充足兼爽口，但那些千島沙律醬實在不是我杯茶。
黑椒汁雞柳炒手打稻庭烏冬：雞柳頗多，黑椒味濃，烏冬的質感滑溜溜的，味道不錯。
雜錦拉麵：配料很多，有一隻大蝦、兩大片日式魚蛋、半大條獅子狗、半隻蛋和一塊雞，當中以雞肉最好吃，非常軟滑；至於拉麵則不過不失，軟硬適中。
三文魚手卷：三文魚肥美，但那些壽司飯略嫌乾和硬，沒有醋味。看看手卷內部，飯好像少了一塊。
一品料理鍋：以$68的價錢來說，算是很抵食！有不少牛肉，浸至熟透後也不會很韌；蝦丸、墨魚丸各一粒，不是高質素；帆立貝的殼很大，肉也算厚；金菇、冬菇、菜非常多；粉絲很碎，所以很難夾起來。餐牌上寫有黑豚肉，但我好像沒吃到。隨料理鍋送一碗飯，保證飽肚。
甜品：每個定食套餐都奉送甜品，就是一粒芝麻味雪米滋，好味道！
我們在店內逗留了近個半小時，期間只有兩位新顧客，場面冷清，店員的數目比客人更多，真是門可羅雀嘛！
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