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2011-10-29
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閉上雙眼，你第一個會想起的人是誰？不是第一次了，每當工作到頭昏腦脹，閉目養神之際，眼前晃過的竟是一杯－乳酪．難道我是戀物狂不成？也不無道理－乳酪帶酸味的冰感，令人醒神也開胃．最適合因用腦過渡引致的無胃口．如絲般滑的質感，在舌頭上溶掉那一刻，有種放縱的快感．平時喜歡點有嚼感的配料，除了能和軟綿的乳酪產生口感上的火花外，也能滿足口腔嘴嚼的原始欲望．甜酸，軟硬，綿脆共冶一爐，加上依然健康的熱量含度，成為閉起眼時第一種會想起的食物，絕不過份．不只一次，當上課上到快要昏到之制，身體發出渴甜的警報，通常我就會買乳酪去滿足和鼓勵一下自己．沒太多時間的，就會在附近的Milky Cow解決．乳酪口味天天不同，甜度非常高，奶味不重；質感不算很幼滑，但幾易溶．配料選擇少，大多是早餐穀麥，現在用八達通付款還可以獲增胚芽．雖然近，但始終不想吃太甜的乳酪，所以最近都少了去．從前最喜歡的homemade mochi現在改變了做法，煙韌度是提高了，但從前那種帶雲尼拿的香味卻不見了-是轉了店員所致嗎？
不是第一次了，每當工作到頭昏腦脹，閉目養神之際，眼前晃過的竟是一杯－乳酪．難道我是戀物狂不成？
也不無道理－乳酪帶酸味的冰感，令人醒神也開胃．最適合因用腦過渡引致的無胃口．如絲般滑的質感，在舌頭上溶掉那一刻，有種放縱的快感．平時喜歡點有嚼感的配料，除了能和軟綿的乳酪產生口感上的火花外，也能滿足口腔嘴嚼的原始欲望．甜酸，軟硬，綿脆共冶一爐，加上依然健康的熱量含度，成為閉起眼時第一種會想起的食物，絕不過份．
不只一次，當上課上到快要昏到之制，身體發出渴甜的警報，通常我就會買乳酪去滿足和鼓勵一下自己．沒太多時間的，就會在附近的Milky Cow解決．
乳酪口味天天不同，甜度非常高，奶味不重；質感不算很幼滑，但幾易溶．配料選擇少，大多是早餐穀麥，現在用八達通付款還可以獲增胚芽．雖然近，但始終不想吃太甜的乳酪，所以最近都少了去．從前最喜歡的homemade mochi現在改變了做法，煙韌度是提高了，但從前那種帶雲尼拿的香味卻不見了-是轉了店員所致嗎？張貼
