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2024-07-19
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來嚟元朗搵個friend，好耐無出嚟吹下水飲下啤酒，個frd話嚟試下喱間新開嘅，仲要做到凌晨四點嘅大排檔，驚我地唔夠坐，揀間最夜嘅。招牌即燒碳火靚雞，$198大隻皮脆卜卜，肉質口感鮮嫩，每撕一舊出嚟都見住佢滴油，果然喺招牌菜式，坐定定好即刻叫喇，落單起都要燒半個鐘，大大力推薦。其他菜式大大碟夠哂抵食，黃金系列的蝦，每隻蝦都去頭成隻炸，完全唔需要剝殼，鹹蛋黃醬均勻地黐喺蝦上面。尖椒大腸啫煲一上菜嘅時候，啫啫聲，見到啲大腸嘅油脂不斷翻騰沸騰緊，大腸完全吸收曬醬汁，火喉十足。砂鍋皮蛋豆腐芫茜生魚湯呢個魚湯真係超級足料，一整煲有菜有魚有豆腐有皮蛋，滾出生魚嘅鮮味鮮甜。椒鹽滑豆腐外脆內裡滑嘟嘟，唔會好熱氣，送啤酒果然一流，平衡返啲重味道嘅啫啫煲
招牌即燒碳火靚雞
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招牌即燒碳火靚雞，$198大隻皮脆卜卜，肉質口感鮮嫩，每撕一舊出嚟都見住佢滴油，果然喺招牌菜式，坐定定好即刻叫喇，落單起都要燒半個鐘，大大力推薦。
黃金系列的蝦
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其他菜式大大碟夠哂抵食，黃金系列的蝦，每隻蝦都去頭成隻炸，完全唔需要剝殼，鹹蛋黃醬均勻地黐喺蝦上面。
尖椒大腸啫煲
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尖椒大腸啫煲一上菜嘅時候，啫啫聲，見到啲大腸嘅油脂不斷翻騰沸騰緊，大腸完全吸收曬醬汁，火喉十足。
砂鍋皮蛋豆腐芫茜生魚湯
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砂鍋皮蛋豆腐芫茜生魚湯呢個魚湯真係超級足料，一整煲有菜有魚有豆腐有皮蛋，滾出生魚嘅鮮味鮮甜。
椒鹽滑豆腐
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椒鹽滑豆腐外脆內裡滑嘟嘟，唔會好熱氣，送啤酒果然一流，平衡返啲重味道嘅啫啫煲
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