更多
2015-02-22
12288 瀏覽
開年啦喂~奶奶說要吃午市自助餐, 沒甚麼條件, 只要夠八位兼且價格經濟便ok。由於奶奶的要求是在年初二才提出, 只得兩天時間又如何肯定有位? 經過一輪電話查詢的轟炸, 許多價格經濟的自助餐不是早已滿座就是只剩下二人檯 (甚至有些是電話打極也打不通) , 時間越逼近, 我就越焦急撥到利景酒店逸亭餐廳, 竟然這次電話是通的, 有座位之餘還要是憑Openrice優惠卷就可以有「七折」, wowwww.... 任務終於完成 今天, 我們穿著靚靚去開年吧!不一樣的餐飲體驗就由刺身開始, 其實這部份還有壽司與沙律, 不過我沒有吃過。刺身只有三文魚、鯛魚及希靈魚, 全部是即切、涼涼質地及有魚味, 三文魚肥美、鯛魚不腥、希靈魚沒有過酸或帶苦味, 連不好希靈魚的奶奶也可照吃。即煮湯粉麵檔有雞湯底或喇沙湯底, 粉麵有多款但我最記得有銀針粉、幼蛋麵、墨汁麵等等, 餸料都是蔬菜、凍肉店丸類及餃類。 凍海鮮有四款, 蜆、青口及翡翠螺皆無沙, 凍蝦有蝦膏也有彈牙甜蝦肉。特色沙律與cold cut中湯是青紅蘿蔔、西湯是粟米忌廉湯熱盤中以中式為主, 一盤發財豬脷、一盤蓮藕炆豬手、一壺白粥、薑蔥蒸龍脷魚柳、酥炸
奶奶說要吃午市自助餐, 沒甚麼條件, 只要夠八位兼且價格經濟便ok。
由於奶奶的要求是在年初二才提出, 只得兩天時間又如何肯定有位?
經過一輪電話查詢的轟炸, 許多價格經濟的自助餐不是早已滿座就是只剩下二人檯 (甚至有些是電話打極也打不通) , 時間越逼近, 我就越焦急
撥到利景酒店逸亭餐廳, 竟然這次電話是通的, 有座位之餘還要是憑Openrice優惠卷就可以有「七折」, wowwww.... 任務終於完成
今天, 我們穿著靚靚去開年吧! 不一樣的餐飲體驗就由 刺身開始, 其實這部份還有壽司與沙律, 不過我沒有吃過。 刺身只有三文魚、鯛魚及希靈魚, 全部是即切、涼涼質地及有魚味, 三文魚肥美、鯛魚不腥、希靈魚沒有過酸或帶苦味, 連不好希靈魚的奶奶也可照吃。 即煮湯粉麵檔有雞湯底或喇沙湯底, 粉麵有多款但我最記得有銀針粉、幼蛋麵、墨汁麵等等, 餸料都是蔬菜、凍肉店丸類及餃類。 凍海鮮有四款, 蜆、青口及翡翠螺皆無沙, 凍蝦有蝦膏也有彈牙甜蝦肉。 特色沙律與cold cut 中湯是青紅蘿蔔、西湯是粟米忌廉湯 熱盤中以中式為主, 一盤發財豬脷、一盤蓮藕炆豬手、一壺白粥、薑蔥蒸龍脷魚柳、酥炸紫菜墨魚球、照燒煎雞扒等等 ...... 當中的薑蔥蒸龍脷魚柳的肉質較散, 感覺上更似鯰魚;酥炸紫菜墨魚球不油膩, 彈牙兼且帶豬膏的甘香;煎雞扒有甜甜照燒汁;咖喱牛腩好辣但牛腩本身煮得腍兼有臊香牛味。 燒西冷是五成熟, 肉味與肉質不錯, 無可挑剔(若然再生一點會更好!)
終於要安撫甜品胃了... Dreyers皇牌雪糕有士多啤梨、芒果、薄荷朱古力 自助餐內任飲可樂、七喜、檸茶檸水、錫蘭紅茶、即磨咖啡(Black Coffee、Espresso) 甜品中有蛋糕及杯杯甜品, 當中的紅酒啫喱及黑白木糠布甸是最為美味, 然而邊吃蛋糕邊喝black coffee是我慣常的吃法。 熱 糖水是紅豆沙芝麻湯圓及綠茶桂花丸子, 各有特式適合喜歡不同圓丸的客人。
買單七折後連原價加一才$15XX, 每人是$200也不用, 食物又不算太差, 收碟服務快手, 真抵吃!
開個好年, 來年豐收, 吉慶有餘!
張貼