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餐廳: 德昌魚蛋粉
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2016-02-25 548 瀏覽
午餐時間行過九龍城 諗緊食咩好 泰國野就周街都有 不竟小泰國之名唔係浪得虛名但今日唔想食泰菜 想清清地忽然諗起友人話過呢到有間出名既魚蛋粉德昌魚蛋粉 我自從食過潮州魚蛋之後 都無再食其他流港式魚蛋 因為口感同味道真係令我拜倒要左碗馳名魚蛋河粉份量方面佢中規中距 以一個正常男士 佢可以填到肚 但唔會好飽 有餘肚食甜品賣相方面 乾淨清澈 四粒潮州魚蛋 三塊魚蛋片魚蛋片 佢做得札實有咬感 唔會太簿 魚肉味夠潮州魚蛋 一口size一粒 適中 ,好彈牙又爽口(索索聲!!),外皮滑潤 感受到佢係打得好有筋性 而且魚肉味濃 十分足料 河粉底 最估唔到係佢個河粉 每一條都好簿 口感好好 而且好滑但又唔會散開 湯底方面 清湯底 無味精 簡簡單單一餐都可以好滿足 員工個個都笑面迎人 幾有地道親切感
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午餐時間行過九龍城

諗緊食咩好 泰國野就周街都有 不竟小泰國之名唔係浪得虛名

但今日唔想食泰菜 想清清地

忽然諗起友人話過呢到有間出名既魚蛋粉

德昌魚蛋粉
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我自從食過潮州魚蛋之後 都無再食其他流港式魚蛋 因為口感同味道真係令我拜倒
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要左碗馳名魚蛋河粉

份量方面佢中規中距 以一個正常男士 佢可以填到肚 但唔會好飽 有餘肚食甜品

賣相方面 乾淨清澈 四粒潮州魚蛋 三塊魚蛋片

魚蛋片 佢做得札實有咬感 唔會太簿 魚肉味夠

潮州魚蛋 一口size一粒 適中 ,好彈牙又爽口(索索聲!!),外皮滑潤 感受到佢係打得好有筋性 而且魚肉味濃 十分足料

河粉底 最估唔到係佢個河粉 每一條都好簿 口感好好 而且好滑但又唔會散開

湯底方面 清湯底 無味精
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簡簡單單一餐都可以好滿足

員工個個都笑面迎人 幾有地道親切感

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$33 (午餐)