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2024-08-22
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最近開心果嘅熱潮有增無減,𝙃𝙖𝙨𝙝𝙩𝙖𝙜 𝘽 都推出左✦開心果千層撻,返到屋企微微焗熱後,一咬千層撻就有咔嚓聲嘅酥脆,撻皮嘅牛油味好出,開心果蛋漿好厚,最驚喜係開心果味都好濃郁,中間仲有流心,甜甜地帶出堅果味,食完超滿足,下次要試埋佢嘅𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 拿破崙焦糖千層撻♡另外都買左✦開心果酥、✦明太子酥同✦伯爵忌廉芝士貝果,佢嘅酥皮真係做得幾出色,凍食嘅「開心果酥」雪完放室溫一陣先食,酥皮嘅牛油味都仲係好香,加入左意大利軟芝士令到開心果醬好滑,軟芝士味道會較突出,而「明太子酥」焗返熱之後,酥皮好鬆脆,酸瓜為咸香嘅明太子芝士味道增添層次
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