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2024-12-14
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近期開心果熱潮盛行💚各式開心果甜品林林總總🌈而其中一款最高討論度的，竟是來自自稱芋圓甜品專門店的陳茶館😮其推出的開心果雪燕西米露由推出至今一直廣受好評🔥———————————————————————西米露質地比常見的濃稠🤏🏻雖然賣相十分翠綠但開心果味未算十分濃郁🤔幸好店家在表面撒上了新鮮開心果碎，補貼開心果味之餘亦為整體增添香脆口感👍🏻西米份量充足，口感正常，沒有煮得太爛👌🏻至於雪燕方面份量說令我相當驚喜🤩每一口都能嚐到雪燕的幼滑口感😚帶來的「拉絲」效果非常特別😇此外糖水中還有三色芋圓🍡size比常見的大，質感煙韌亦未會太硬😋不過個人認為芋圓與開心果味就未算太合拍😅另外亦同時點了陳茶館的另一款熱門糖水-黑糖珍寶仙草。芋圓、珍珠、小丸子全都質感Q彈😝軟硬程度適中，喜歡煙韌口感的絕對會感到滿足🤗仙草方面質地亦非常滑溜☺️完全做到台灣的正宗風味🫡但整體上這款甜品最大缺點是味道實在太甜😰連嗜糖的朋友都表示有點吃不消，相信未必能夠符合大眾口味🥶———————————————————————作為芋圓甜品專門店，陳茶館的芋圓的確十分出色👍🏻如果調味方面能更貼合香港主流的話，相信會更受歡迎💪🏻💪🏻
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開心果雪燕西米露
$52
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開心果雪燕西米露
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西米露質地比常見的濃稠🤏🏻雖然賣相十分翠綠但開心果味未算十分濃郁🤔幸好店家在表面撒上了新鮮開心果碎，補貼開心果味之餘亦為整體增添香脆口感👍🏻西米份量充足，口感正常，沒有煮得太爛👌🏻至於雪燕方面份量說令我相當驚喜🤩每一口都能嚐到雪燕的幼滑口感😚帶來的「拉絲」效果非常特別😇此外糖水中還有三色芋圓🍡size比常見的大，質感煙韌亦未會太硬😋不過個人認為芋圓與開心果味就未算太合拍😅
黑糖珍寶仙草
$38
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另外亦同時點了陳茶館的另一款熱門糖水-黑糖珍寶仙草。芋圓、珍珠、小丸子全都質感Q彈😝軟硬程度適中，喜歡煙韌口感的絕對會感到滿足🤗仙草方面質地亦非常滑溜☺️完全做到台灣的正宗風味🫡但整體上這款甜品最大缺點是味道實在太甜😰連嗜糖的朋友都表示有點吃不消，相信未必能夠符合大眾口味🥶
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作為芋圓甜品專門店，陳茶館的芋圓的確十分出色👍🏻如果調味方面能更貼合香港主流的話，相信會更受歡迎💪🏻💪🏻
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