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2023-08-19
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尖沙咀有厚福街，銅鑼灣有登龍街，隔冇耐再去，又有新嘅面貌有間新新地又靚靚地嘅cafe，入去chill一chill先嗌risotto，心裡面大概都有個模樣，會係用碟裝住，點知佢係用竹筒焗住啲飯一打開暖笠笠，蟲草花同野菌嘅醬汁令到飯粒好香口掛汁，感覺好comfort呢間嘅酸種麵包都幾signature，三重奏嘅第一重係龍蝦明太子沙律、北海道黑蟹籽，第二重係煙三文魚、牛油果、酸忌廉，第三重就係鮮蝦、三文魚籽、甜椒蛋黃醬，排得勁靚，重重真材實料放喺脆卜卜嘅酸種麵包上，質感味道都好豐富甜品係Croffle，上面有一大球雲呢拿雪糕，淋上濃濃開心果醬，融化喺窩夫罅，冰火交融，餅底有嚼口除咗甜品咁開心，latte一樣咁開心，呢度有坊間比較少見嘅開心果latte，拉花靚得開心，飲落綿綿濃郁開心果香
有間新新地又靚靚地嘅cafe，入去chill一chill先
嗌risotto，心裡面大概都有個模樣，會係用碟裝住，點知佢係用竹筒焗住啲飯
蟲草花野菌意大利飯
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一打開暖笠笠，蟲草花同野菌嘅醬汁
令到飯粒好香口掛汁，感覺好comfort
三重奏
$138
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呢間嘅酸種麵包都幾signature，三重奏嘅第一重係龍蝦明太子沙律、北海道黑蟹籽，第二重係煙三文魚、牛油果、酸忌廉，第三重就係鮮蝦、三文魚籽、甜椒蛋黃醬，排得勁靚，重重真材實料
放喺脆卜卜嘅酸種麵包上，質感味道都好豐富
桂花開心果牛角包窩夫
$88
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甜品係Croffle，上面有一大球雲呢拿雪糕，淋上濃濃開心果醬，融化喺窩夫罅，冰火交融，餅底有嚼口
Pistachio Latte
$58
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除咗甜品咁開心，latte一樣咁開心，呢度有坊間比較少見嘅開心果latte，拉花靚得開心，飲落綿綿濃郁開心果香
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