蝦蝦燒

營業中

休息中

放工和老朋友來到荃灣食蝦蝦燒，他一直懷念開關前泰國的流水蝦，我話佢知香港都已經有左好耐，所以佢好開心！閒日晚上到去唔算爆滿，但都旺場，唔少人已經燒得如火如荼。餐廳闊落企理，食物整齊擺放在各區域，而且選擇十分豐富。飲品不單汔水，清酒、啤酒也是任飲。燒烤食品幾十款，放滿4個長雪櫃，還有雪糕櫃！不過最吸引的還是海鮮！我地坐低第一時間去拎海鮮，帶子，扇貝、鮑魚、生蠔，大蜆等，而朋友則撈蝦，隻隻生猛的大蝦，任撈！店員仲好好，幫我地剪鮑魚。準備了大量的蒜蓉和葱，放在貝類上燒，自製蒜蓉帶子扇貝，好香，帶子扇貝鮮甜而且厚肉，食左成打！上層燒海鮮，下層就放串燒，同步進行。金菇肥牛是我的愛，可以食一打！雞軟骨、雞皮、牛柳粒等，串燒都好好味，有質素，菠蘿更加係必食！不過主角當然要食蝦，隻隻生猛，爽口彈牙，由透明燒至橙紅的過程吸引，點上自家製泰式辣汁，好好味，encore了很多轉。環境企理，食物好味又有質素，三百零蚊的價錢，絕對令人燒得開心又食得開心，去唔到泰國就黎呢度任食一餐啦！