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2013-02-23
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一月十六日 (星期三)架架仔同事生日,小小地也慶祝一番午飯時間走到Soho區的Café de Paris走到店門前真的嚇了一跳,店是全滿的,在Soho區真的少見好彩,一早已訂了八人枱!先看看餐牌,也是如其他的餐廳一樣,主打午市套餐最厲害的,是一個約百元的套餐竟也有五道菜(當然包括飲品甜品),就是連沙律和湯也不是二選其一在座的大家都不禁想,會不會將貨就價,草草了事?無論如何,既已來到,大家也就來當一探虛實罷 頭盆是是日沙律和餐湯,大家都不用選,兩款同時供應先來的是三文魚雜菜沙律簡單的一道菜式,最重要的元素,仍得靠鮮嫩的雜菜和豐腴的三文魚,這裡做到了!再灑上酸醋,帶着酸,令胃口大開餐湯是普通不過的羅宋湯湯較為清淡,不過湯料仍是十分豐富的勝在熱洪洪,在寒冷的天氣中,挺窩心的也來到主菜環節大家可看看附圖餐牌,有雞腿,青口和魚柳三款選擇,再配以不同的做法喜歡吃雞,也就點了雞腿的菜式煮法一點也不馬虎,賣相也討好雞腿經醃製後再烤,皮脆肉嫩,也十分入味美中不足,份量著實是少了一點鋪底的薯蓉和白豆也不要錯過,薯蓉十分幼滑,味道香甜又與肉味挺夾的白豆則十分有咬口,伴一點薯蓉吃,感覺不錯再來的是甜品是曲奇味
午飯時間走到Soho區的Café de Paris
走到店門前真的嚇了一跳,店是全滿的,在Soho區真的少見
好彩,一早已訂了八人枱! 先看看餐牌,也是如其他的餐廳一樣,主打午市套餐
最厲害的,是一個約百元的套餐竟也有五道菜(當然包括飲品甜品),就是連沙律和湯也不是二選其一
在座的大家都不禁想,會不會將貨就價,草草了事?
無論如何,既已來到,大家也就來當一探虛實罷 頭盆是是日沙律和餐湯,大家都不用選,兩款同時供應
先來的是三文魚雜菜沙律
簡單的一道菜式,最重要的元素,仍得靠鮮嫩的雜菜和豐腴的三文魚,這裡做到了!
再灑上酸醋,帶着酸,令胃口大開 餐湯是普通不過的羅宋湯
湯較為清淡,不過湯料仍是十分豐富的
勝在熱洪洪,在寒冷的天氣中,挺窩心的 也來到主菜環節
大家可看看附圖餐牌,有雞腿,青口和魚柳三款選擇,再配以不同的做法
喜歡吃雞,也就點了雞腿的菜式
煮法一點也不馬虎,賣相也討好
雞腿經醃製後再烤,皮脆肉嫩,也十分入味
美中不足,份量著實是少了一點
鋪底的薯蓉和白豆也不要錯過,薯蓉十分幼滑,味道香甜又與肉味挺夾的
白豆則十分有咬口,伴一點薯蓉吃,感覺不錯 再來的是 甜品
是曲奇味的木糠布甸
細細杯,但心機可不少
曲奇味道豐富,質感滑溜,是不錯的飯後一點甜
最後來一杯熱咖啡,完成一頓滿足的開心生日五道菜!
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