影片
更多
2023-01-21
28 瀏覽
今晚我哋8個朋友食團年飯。大家都鐘意食牛。見中環有間新開既高級韓式扒房酒吧。一直想試又未試。今晚終於試到啦！🤩原來有生蠔食！（$540/6隻）雖然我唔食生蠔既～但我見朋友食完一份再叫一份。應該好唔錯👍🏻個樣都好新鮮好靚👍🏻Tartar steak 我地叫左兩份他他牛肉（$310/份）一份配高級芝士。唔記得芝士個名🤣另外一份他他牛配黑松露原來靚既黑松露係無臭gas味😏一片片咁～係好香既黑松露味！見住店員表演磨落去，好高級呀！好治癒呀！店員好好👍🏻幫我地分8份，每人試少少，兩隻味都有得試，份量岩岩好👍🏻驚喜位🤩「牛肉切成絲狀，口感更豐富！」同埋入面加左一條條既梨絲/蘿蔔絲？唔肯定係咩食材。但增加了微微甜味同時增加清爽口感！😋主角出場啦！ 恨食靚牛既我😆雙眼發光🤩賣相超靚呀！我地大家都試JJJ Deluxe Butcher's Cuts（$980/份）韓牛+和牛+美國dry aged+醃牛筋骨靚肉真係靚肉😍顏色新鮮美麗😆油脂分布平均🥰仲有專人幫你煎同教你煎D網紋不得了！😋我本身好鐘意和牛！ 夠油夠香送飯一流👍🏻😆但原來今日咁比較之後。我原來鐘意韓牛同美國dry aged多D😆無咁油但又好香牛
原來有生蠔食！（$540/6隻）
雖然我唔食生蠔既～但我見朋友食完一份再叫一份。應該好唔錯👍🏻個樣都好新鮮好靚👍🏻
Tartar steak
我地叫左兩份他他牛肉（$310/份）
一份配高級芝士。唔記得芝士個名🤣
另外一份他他牛配黑松露
原來靚既黑松露係無臭gas味😏
一片片咁～係好香既黑松露味！
見住店員表演磨落去，好高級呀！好治癒呀！
店員好好👍🏻幫我地分8份，每人試少少，兩隻味都有得試，份量岩岩好👍🏻
驚喜位🤩「牛肉切成絲狀，口感更豐富！」
同埋入面加左一條條既梨絲/蘿蔔絲？唔肯定係咩食材。但增加了微微甜味同時增加清爽口感！😋
主角出場啦！
恨食靚牛既我😆雙眼發光🤩
賣相超靚呀！
我地大家都試JJJ Deluxe Butcher's Cuts
（$980/份）韓牛+和牛+美國dry aged+醃牛筋骨
靚肉真係靚肉😍
顏色新鮮美麗😆油脂分布平均🥰
仲有專人幫你煎同教你煎
D網紋不得了！😋
我本身好鐘意和牛！ 夠油夠香送飯一流👍🏻😆但原來今日咁比較之後。我原來鐘意韓牛同美國dry aged多D😆無咁油但又好香牛肉味！因為係靚牛肉。唔使點醬汁，食出本身超香濃既肉味😋正！
最後燒埋醃牛筋骨。又係我最愛之一。
應該係用傳統韓式醃料，甜甜既梨汁同埋醬油去醃製。好juicy好香甜😍食完一塊又一塊😝👍🏻真係好想叫碗白飯呀！ 但我留左quota食韓國冷麵同JJJ牛肉飯。
韓國冷麵$250
食完一輪牛肉，再食Lee碗冷麵就有如一道清泉👍🏻清一清d牛既油👍🏻同埋D冷麵好彈牙😆👍🏻
JJJ牛肉飯$480
店員又表演啦🤩
即場將牛骨髓加入飯度再拌勻！
嘩！ 點解個飯可以咁入味？😍
係粒粒飯都咁入味？！
而家都仲掛住個飯既味道😝
重點！唔係靠醬汁/味精既飯
有時去食野～一路覺好好味
食完番屋企就會好口渴
但Lee碗JJJ牛肉飯係真材實料咁香同好味rrr🤤👍🏻
之前有follow佢地IG,都知佢地有埋酒吧。
見佢地推自家製既特別口味燒酒！
真係連我平時好少飲酒都好想試😆
我地幾個朋友。一齊叫唔同味，一齊試😝👍🏻
人蔘味燒酒。梨味燒酒仲有薰衣草味燒酒！
第一啖係試人蔘味！所以最大驚喜！
有人蔘味但唔係傳統養命酒個種老人家蔘酒味🤣👍🏻總之好味！ 勁易入口。
店員介紹番：本身燒酒既酒精濃度係14%。調配完既特別味燒酒係7%
即刻高jolly shandy少少咋😆
岩晒我Lee d 飲酒bb班既朋友👍🏻🤣
梨味燒酒： 好清。清清既梨味。
本身鐘意啤梨味既我。勁Like👍🏻
薰衣草味燒酒： 好香薰衣草味。relax😌
甜品又有驚喜🤩又係自家製😎👍🏻
人蔘味雪糕同米酒味雪糕
真係咩事呀！平時唔飲酒既我
今晚試左好多酒呀🤣🤣
人蔘味雪糕：有清清人蔘味。我就好鐘意上面既脆脆！係有d人蔘脆脆? 總之好味！
米酒味雪糕： 驚喜呀！ 米酒本身甜甜的。原來變成雪糕係咁好味！
好想買番屋企食呀🤤🤤🤤
題外話，我朋友帶左支靚酒一齊分享🫶🏻可以自帶酒水都無問題👍🏻但我飲酒知識真係bb級🤣點解我聞落去勁似喇叭牌正露丸🤣原來Lee d係叫Smoke味😎之後加左冰又入到口播😁
總結：好有創意呀！JJJ！
期待新味道/新出品！
係open rice度睇到Lunch Menu,
中環價～但坐得舒服同高質。
有機會一定會黎試埋lunch🤤
最後仲要讚裝修！
有型有mood就唔多講。
平時食燒肉最怕成身衫褲有燒肉味。
但係JJJ度食就完全無Lee個問題！👍🏻😎
張貼
