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2013-05-28
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星期六因爸媽參加新界—天遊,約好晩飯係 屯門藍地季季紅風味酒家!訂位已知只可食個半鐘,所以之前已通知要準時!其实季季紅附近冇什么好行,感覺好鄕村,同呢間食農家莱酒家好襯!六時到達,門囗已 set好張reception枱,阿姐好有系統的紀綠寫枱号!我哋8個大人,1個小童,當然已預定蝦禾米乳香豬啦!($620)隻豬上台,當然係相机食先!影完相後,阿姐拎去剪豬!味道很不錯!皮脆肉嫩,乳豬內有飯已吸收肉汁的精華,佷香啊!其它点了大班兩味:西蘭花班球+炆班頭腩!班球肉質新鲜鮮甜!蠔崧生莱包:將蠔鼓蒸熟切粒,加沙葛,東菇粒,西芹粒同炒,很爽翠!香煎蓮藕餅样子好似好燶,但味道不错!豬肺湯我没有飲,聽説味道偏鹹!上湯浸莱心,我最愛它很少油分!乳豬當然食唔晒,要打包啦!其它分量不錯…,埋單約$11××,很抵食!D阿姐其实好有效率,食到7点3,已虎視眈眈,我地最後都可以7点半還枱!係這些酒樓食飯,可以很自在!呢到冇華麗裝飾,枱與枱是很貼的,可以高聲談話!(其实唔大聲講是聽唔到!)加上風味食物,真是一絶!如唔需限時交枱就最好啦!
訂位已知只可食個半鐘,所以之前已通知要準時!
其实季季紅附近冇什么好行,感覺好鄕村,同呢間食農家莱酒家好襯!
六時到達,門囗已 set好張reception枱,阿姐好有系統的紀綠寫枱号!
我哋8個大人,1個小童,當然已預定蝦禾米乳香豬啦!($620)
隻豬上台,當然係相机食先!
其它点了大班兩味:西蘭花班球+炆班頭腩!班球肉質新鲜鮮甜!
蠔崧生莱包:將蠔鼓蒸熟切粒,加沙葛,東菇粒,西芹粒同炒,很爽翠!
香煎蓮藕餅样子好似好燶,但味道不错!
豬肺湯我没有飲,聽説味道偏鹹!
上湯浸莱心,我最愛它很少油分!
乳豬當然食唔晒,要打包啦!其它分量不錯…,埋單約$11××,很抵食!
D阿姐其实好有效率,食到7点3,已虎視眈眈,我地最後都可以7点半還枱!
係這些酒樓食飯,可以很自在!呢到冇華麗裝飾,枱與枱是很貼的,可以高聲談話!
(其实唔大聲講是聽唔到!)加上風味食物,真是一絶!如唔需限時交枱就最好啦!
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