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2018-03-31
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放假前夕,約左幾個朋友食餐飽傾餐飽...朋友想食中菜之前聽同事話呢間幾好味,就一於同朋友去試下啦我哋叫左六個餸,仲有例湯送椒鹽鮮魷炸得好好味,啲粉脆而且夠薄,鮮魷又鮮味...但份量就少咗啲菠蘿生炒骨- 甜酸汁嘅稀稠度煮得恰到好處,肉質外脆內軟,配料菠蘿,青椒再多少少就好啦朋友話太耐無食梅菜扣肉啦,今晚好想食扣肉入口即融,肥而不膩,梅菜吸咗啲肉汁,甜甜地好好食,兩個加埋真係絕配下面仲放左一層菜芯..送飯真係一流.鹹蛋蒸肉餅 -肉地嫩滑,肉汁鮮甜,又夠彈牙.魚湯竹笙浸豆苗-豆苗好嫩,竹笙吸咗魚湯,好鮮甜我哋叫左半隻鹽焗雞,雞幾滑,皮又幾脆,但我覺得味道淡咗少少......
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