赤橋拉麵 (已結業)

2019年2月27日（星期三）拉開趟門，發現超萌兒童畫，賞心悅目，加埋節拍強勁的音樂，濃濃和風，開心到震!店員好好人，耐心解釋沾麵同湯麵嘅特㸃。兩者配料完全一樣：玉子、义燒、海苔、筍絲；只是吃法不同！海老豚骨沾麵（$85）乾麵同沾麵汁一碟一碗一同上台，賣相吸引。相比其他沾麵汁，赤橋嘅一啲都唔油膩，麵條有彈性，唔錯🤗店員仲幫我哋加湯食！魚介豚骨湯麵（$78）追加餃子（ $15 ）湯麵滲着濃稠魚介湯味，拉麵依然清新可口、糖心蛋超正：香、甜、鬆、軟、唔黐牙同朋友都鐘意湯麵多D，只因為口味問題：唔太鍾意沾麵汁太過杰、太濃稠，掩蓋咗拉麵嘅味道！下次一定要試埋辛辣味噌麵至🉐️