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2017-02-13
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一年一度的開年飯,家人一早訂了這家中餐廳,當日全店滿座,很是熱鬧。合桃蝦仁炒西芹荷蘭豆,蝦仁飽滿鮮甜,西芹荷蘭豆不過份諗身,脆口鮮甜,配合甜脆的合桃,好味!乳豬全體,燒得恰到好處,不太肥膩。海皇翅,味道一般,沒甚麼特別。西蘭花炒鮮魷,蔬菜煮得很出色,軟硬度適中,鮮魷非常彈牙。清蒸大青班,魚肉非常鮮嫩,不會煮得過熟。元貝發財蠔豉煮生菜,很應節的一道菜式,蠔味十足,蠔汁做得很濃,但願家人食吧個個財源滾滾。炸蝦球,還以為是蟹拑,這個蝦肉算多,食掉一個人也飽了不少。炸子雞,飽得食不下去,家人話雞肉算嫩口。生炒糯米飯,家人不滿意這道菜,說食下似蒸飯,像沒炒過,不好食。香橙果盆,橙肉多汁偏甜,不錯的飯後果。壽包,十足飽的我竟然食掉兩個壽包,家人連環說我包癮上腦,short short地。係,我應我鍾意食鮑。
合桃蝦仁炒西芹荷蘭豆,蝦仁飽滿鮮甜,西芹荷蘭豆不過份諗身,脆口鮮甜,配合甜脆的合桃,好味! 乳豬全體,燒得恰到好處,不太肥膩。 海皇翅,味道一般,沒甚麼特別。 西蘭花炒鮮魷,蔬菜煮得很出色,軟硬度適中,鮮魷非常彈牙。 清蒸大青班,魚肉非常鮮嫩,不會煮得過熟。 元貝發財蠔豉煮生菜,很應節的一道菜式,蠔味十足,蠔汁做得很濃,但願家人食吧個個財源滾滾。 炸蝦球,還以為是蟹拑,這個蝦肉算多,食掉一個人也飽了不少。 炸子雞,飽得食不下去,家人話雞肉算嫩口。 生炒糯米飯,家人不滿意這道菜,說食下似蒸飯,像沒炒過,不好食。 香橙果盆,橙肉多汁偏甜,不錯的飯後果。 壽包,十足飽的我竟然食掉兩個壽包,家人連環說我包癮上腦,short short地。係,我應我鍾意食鮑。
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