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2011-08-18
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我見 <家和熟燒> 咁抵食，打算走嚟買外賣，話哂 33 度，真係好熱！ 如果，坐喺熟食檔，環境麻麻地，雖然有冷氣，但係都有點焗促！原來，呢度只限堂食！真無計！一睇餐牌，所有粉、麵、烏冬，全部 $30；開業短短兩個月，話咁快已經加價！ 上次食炒烏冬明明係 $25，今次 $30，等如加咗 20%！ ( 如果，打工一年加人工 20% 的話，大家就唔使跳槽嘞！係咪？哈哈！) 又可能係轉咗食材關係啦！......就算加咗價，以上環區嚟講，依然咁抵食！日式炒烏冬 $30大約 5 分鐘送上枱，今次烏冬炒得無咁乾身！碟底明顯有汁，好在入味！ 咸味恰到好處！配料有：椰菜、洋蔥、豬肉片，多咗芽菜，無咗上次嘅苦瓜！仲好呀！ ( 聽朋友講鍾意食苦瓜嘅人，就係上年紀嘅人；所以我哋都唔鍾意食苦瓜呀！ ) 豬肉片份量較上次多，質感跟肥牛肉相似，軟腍好味！例湯 ：冬瓜湯我以為例湯又係面豉湯，今次係冬瓜湯。味道夠清兼少油，是不錯嘅例湯。 況且冬瓜可解暑！
原來，呢度只限堂食！真無計！
一睇餐牌，所有粉、麵、烏冬，全部 $30；開業短短兩個月，話咁快已經加價！ 上次食炒烏冬明明係 $25，今次 $30，等如加咗 20%！ ( 如果，打工一年加人工 20% 的話，大家就唔使跳槽嘞！係咪？哈哈！) 又可能係轉咗食材關係啦！......就算加咗價，以上環區嚟講，依然咁抵食！
日式炒烏冬 $30
大約 5 分鐘送上枱，今次烏冬炒得無咁乾身！碟底明顯有汁，好在入味！ 咸味恰到好處！配料有：椰菜、洋蔥、豬肉片，多咗芽菜，無咗上次嘅苦瓜！仲好呀！ ( 聽朋友講鍾意食苦瓜嘅人，就係上年紀嘅人；所以我哋都唔鍾意食苦瓜呀！ ) 豬肉片份量較上次多，質感跟肥牛肉相似，軟腍好味！
例湯 ：冬瓜湯
我以為例湯又係面豉湯，今次係冬瓜湯。味道夠清兼少油，是不錯嘅例湯。 況且冬瓜可解暑！
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