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2021-06-20
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呢間餐廳係尖沙咀同銅鑼灣都有分店，雖然舖頭唔當眼，但其實已經開業接近20年，能夠係香港屹立20年嘅餐廳當然有返啲水準。佢哋嘅日籍老闆本身就係做吞拿魚批發，供應吞拿魚比全香港五六成嘅餐店，可以話係吞拿魚專家。餐廳採用地中海養殖嘅藍鰭吞拿魚🐟，以分量同價錢黎講，性價比都幾高。🍊自選丼定食：三文魚、深海池魚、香燒藍鰭吞拿魚扒 $141（$36+$55+$50）全部刺身都係厚切，有大約1cm厚，食落去啖啖肉。刺身飯粒粒分明，亦唔會太酸。三文魚唔算太肥，但食落都好鮮美；池魚肉質爽口，食到魚香，亦唔會覺得腥；🔥燒吞拿魚扒一入口係濃郁嘅黑椒味，雖然唔係拖羅，但係魚肉表面經火炙後滲出左唔少魚油，油香明顯，好啱送飯🍚🍊吞拿魚蓉三文魚子丼定食 $168唔係我食嘅😗不過水準都唔錯，吞拿魚蓉同三文魚子都幾鮮味！整體黎講，雖然味道唔係驚為天人，但都絕對有咁上下水準，價錢亦唔算太貴，如果去到銅鑼灣想食日本嘢都可以一試，不過佢繁忙時間都幾多人排隊，想去就要留意一下😌
🍊自選丼定食：
三文魚、深海池魚、香燒藍鰭吞拿魚扒 $141（$36+$55+$50）
全部刺身都係厚切，有大約1cm厚，食落去啖啖肉。刺身飯粒粒分明，亦唔會太酸。三文魚唔算太肥，但食落都好鮮美；池魚肉質爽口，食到魚香，亦唔會覺得腥；🔥燒吞拿魚扒一入口係濃郁嘅黑椒味，雖然唔係拖羅，但係魚肉表面經火炙後滲出左唔少魚油，油香明顯，好啱送飯🍚
🍊吞拿魚蓉三文魚子丼定食 $168
唔係我食嘅😗不過水準都唔錯，吞拿魚蓉同三文魚子都幾鮮味！
整體黎講，雖然味道唔係驚為天人，但都絕對有咁上下水準，價錢亦唔算太貴，如果去到銅鑼灣想食日本嘢都可以一試，不過佢繁忙時間都幾多人排隊，想去就要留意一下😌
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