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2019-04-26
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一向愛東南亞菜，那天和朋友青衣城2期逛街，才第一次嚐這店的出品，價錢不算平，但水準不俗。那天是假，店子很多人，其實裝修不差，但桌子擺放多，實有點擠，沒法也是很多東南亞菜食肆的通病。我叫了馬來蜜汁厚燒豬扒撈檬，豬扒果然厚切，大塊的，表面似有炸過的，香脆的，有絲絲蜜汁的味道，還吃到香料的香，肉很入味和鬆軟有汁，檬粉很爽身，有米味，帶彈牙，加入自制的酸甜汁，有蒜香和辣椒的微辣，好開胃，有一種越吃越想吃的滋味，加上配菜的籮蔔絲，很清新。至於友人點的咖喱牛，配上白飯和瓜湯。我覺得咖喱沒有那股甜膩感，並不太濃稠，香料味不搶，咸辣較重，又沒有印式咖喱D的太辣味，蠻是好吃，而牛肉都入晒咖喱味，好腍，咖喱汁多，但牛肉少，撈飯OK的，但配瓜湯實不夾吧! 泰式奶茶真不是我們杯茶，真偏苦，偏甜，滑度和茶味不足，還是港式奶茶好喝吧!
我叫了馬來蜜汁厚燒豬扒撈檬，豬扒果然厚切，大塊的，表面似有炸過的，香脆的，有絲絲蜜汁的味道，還吃到香料的香，肉很入味和鬆軟有汁，檬粉很爽身，有米味，帶彈牙，加入自制的酸甜汁，有蒜香和辣椒的微辣，好開胃，有一種越吃越想吃的滋味，加上配菜的籮蔔絲，很清新。
至於友人點的咖喱牛，配上白飯和瓜湯。我覺得咖喱沒有那股甜膩感，並不太濃稠，香料味不搶，咸辣較重，又沒有印式咖喱D的太辣味，蠻是好吃，而牛肉都入晒咖喱味，好腍，咖喱汁多，但牛肉少，撈飯OK的，但配瓜湯實不夾吧!
泰式奶茶真不是我們杯茶，真偏苦，偏甜，滑度和茶味不足，還是港式奶茶好喝吧!
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