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2010-10-17
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查實呢間嘢已經食過兩次(連埋今次)，上次已想寫食評但唔記得記低資料......好好彩兩次去食都唔駛等位(可能我早去啦，入座時間大約是晚上20:00)!同老婆睇左一陣就Order嘢食，我哋叫左北菇滑雞飯、梅菜肉餅飯、蟲草花山珍菇菌燉湯和蟲草花靈芝燉湯(好大食呀)。北菇滑雞飯、梅菜肉餅飯:良，佢哋啲煲仔飯唔係用炭爐煲嘅，不過我哋兩公婆都唔食飯焦所以無咩所謂囉。而且佢哋仲用個竹籃嚟盛住個煲仔飯，故雖熱度十足仍不怕會燙親隻手，夠細心!北菇滑雞飯內的雞我估有可能是雞柳肉，但其一舊雞骨都無的做法我十分欣賞，我唔鍾意骨頭，且市面大多北菇滑雞飯啲雞都係骨多過肉，再加上佢雞肉裡面有少少黑椒(我估)調味，所以我覺得幾好食!梅菜肉餅飯都OK，但我比較Like上次個土魷肉餅飯多啲。蟲草花山珍菇菌燉湯和蟲草花靈芝燉湯:良，一碗足可分三小碗湯，而且用料十足，也無落味精，啲烏雞肉直頭燉到一夾就骨肉分離!真不愧是老火燉湯，鴻福堂和健康工房嗰啲無得比啦，個人還是比較鍾意飲呢類住家靚湯，起碼真材實料，我碗湯直頭飲到見底添。店內員工也有禮貌，雖則後來多人來用餐，她依然先問我哋介唔介意同人哋塔枱才帶人就座，值得一讚!唯一介懷
北菇滑雞飯、梅菜肉餅飯:良，佢哋啲煲仔飯唔係用炭爐煲嘅，不過我哋兩公婆都唔食飯焦所以無咩所謂囉。而且佢哋仲用個竹籃嚟盛住個煲仔飯，故雖熱度十足仍不怕會燙親隻手，夠細心!北菇滑雞飯內的雞我估有可能是雞柳肉，但其一舊雞骨都無的做法我十分欣賞，我唔鍾意骨頭，且市面大多北菇滑雞飯啲雞都係骨多過肉，再加上佢雞肉裡面有少少黑椒(我估)調味，所以我覺得幾好食!梅菜肉餅飯都OK，但我比較Like上次個土魷肉餅飯多啲。
蟲草花山珍菇菌燉湯和蟲草花靈芝燉湯:良，一碗足可分三小碗湯，而且用料十足，也無落味精，啲烏雞肉直頭燉到一夾就骨肉分離!真不愧是老火燉湯，鴻福堂和健康工房嗰啲無得比啦，個人還是比較鍾意飲呢類住家靚湯，起碼真材實料，我碗湯直頭飲到見底添。
店內員工也有禮貌，雖則後來多人來用餐，她依然先問我哋介唔介意同人哋塔枱才帶人就座，值得一讚!
唯一介懷兩點，其一是舖頭面積不大，店內外加埋最多只能坐24人左右，不適合大夥人來用餐。其二是店內無乜冷氣，怕熱的人只能在冬天來補暖身子了。
不過我哋兩公婆會耐唔耐嚟開飯的。
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