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2017-11-27
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和閏蜜二人世界，她深知我喜歡嚐新，預訂了一間我未去過的葡國餐廳。一坐下便看到他們的甜品櫃，未想正餐已經決定一定要點甜品。這裡的裝潢設計還滿有葡國風味的，而且餐桌之間空間很足夠，環境也很舒適。這份豬仔包真的沒得輸，上桌時熱騰騰香噴噴的，外面微脆內裡鬆軟，就這樣吃已經很不錯，塗上牛油幸福感更強。傳統葡式拼盤 $95內有葡國香腸、傳統馬介休球、酥炸魷魚件及香脆炸雞粒粒 。葡國香腸賣相和感覺有點像臘腸，口感在台灣腸與臘腸之間，肉香很重，味道有點鹹。傳統馬介休球外層微脆，內裡軟綿帶淡淡的馬介休香，味道不會太鹹。酥炸魷魚脆漿夠落身，炸得夠香脆，內裡的魷魚口感軟稔有彈性。香脆炸雞粒粒炸到外層香口，內裡雞肉保持嫩滑，味道亦不會太鹹。特式海鮮沙律 $145帶子、大蝦沙律伴香檸紅醋醬汁，內裡的海鮮份量不少，全都很新鮮，特別那個魷魚口感夠軟稔但保留彈性。香檸紅醋醬汁酸酸甜甜的，味道很清新開胃。砵酒燴牛尾 $195砵酒汁燴牛尾，配料紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜及紅蔥頭，可配白飯或香脆麵包。牛尾燴到很入味，口感軟稔鬆化，筋的位置咬下去有彈性，其他配料都吸收了牛尾的肉香和醬汁的精華，十分美味。木槺布甸 $35木糠與布甸間
和閏蜜二人世界，她深知我喜歡嚐新，預訂了一間我未去過的葡國餐廳。
一坐下便看到他們的甜品櫃，未想正餐已經決定一定要點甜品。
這裡的裝潢設計還滿有葡國風味的，而且餐桌之間空間很足夠，環境也很舒適。
這份豬仔包真的沒得輸，上桌時熱騰騰香噴噴的，外面微脆內裡鬆軟，就這樣吃已經很不錯，塗上牛油幸福感更強。
傳統葡式拼盤 $95
內有葡國香腸、傳統馬介休球、酥炸魷魚件及香脆炸雞粒粒 。
葡國香腸賣相和感覺有點像臘腸，口感在台灣腸與臘腸之間，肉香很重，味道有點鹹。
傳統馬介休球外層微脆，內裡軟綿帶淡淡的馬介休香，味道不會太鹹。
酥炸魷魚脆漿夠落身，炸得夠香脆，內裡的魷魚口感軟稔有彈性。
香脆炸雞粒粒炸到外層香口，內裡雞肉保持嫩滑，味道亦不會太鹹。
特式海鮮沙律 $145帶子、大蝦沙律伴香檸紅醋醬汁，內裡的海鮮份量不少，全都很新鮮，特別那個魷魚口感夠軟稔但保留彈性。香檸紅醋醬汁酸酸甜甜的，味道很清新開胃。
砵酒燴牛尾 $195砵酒汁燴牛尾，配料紅蘿蔔、馬鈴薯、椰菜及紅蔥頭，可配白飯或香脆麵包。
牛尾燴到很入味，口感軟稔鬆化，筋的位置咬下去有彈性，其他配料都吸收了牛尾的肉香和醬汁的精華，十分美味。
木槺布甸 $35木糠與布甸間隔地做成幾層，布甸口感香軟柔滑，入口感覺輕盈，味道亦不會太甜。加上少量水果的襯托，更無負擔。
芒果錢包 $65甜品是熱上的，吉士包圍著的內含芒果的脆皮錢包，薄脆的酥皮內有不少吉士混合芒果肉，香甜的味道、温暖的口感，感覺有趣。
可以在舒適的環境，邊享受著美食邊的和閨蜜分享生活大小事，真的很寫意。
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