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2023-07-16
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不經不覺,已經是12月底,也是我在炮台山工作的最後一個工作天了。偷得浮生半日閒的我,人在中環,當然要 relax 一下,chill 一下啦。我先去到蘇杭街一帶走走,再慢慢向荷李活道的山上行,結果,我又進入太平山街這一個既寧靜又太平的國度了。就在路邊,我看見一小幅人造草地,草地上有張 coffee table。而店名就叫《Espresso Remedy》。見環境咁寫意,當日的天氣又夠舒適,就決定停下來,啡一啡。平日的中午飯過後,這兒可以說是完全地冇人。我買了咖啡,就在這小小片的草地上,一個人獨樂樂。此外,這兒是有服務的。於咖啡吧付了費,選好咖啡之後,再話俾店員知道你準備坐出面,咖啡一沖好,美女店員 (當日是美TB) 就會把美妙的咖啡端過來了。看見美女店員,當然會思想到 Dirty 的東西啦。所以,我就要了一杯 Dirty 來品味。這小小的一杯,的確很 Dirty,奶同咖啡混合得很好,出來的效果的確是混混濁濁。入口,先來的是咖啡的甘香味,再混濁地來一點奶香,當中亦夾雜了咖啡味,以咖啡味為主,奶味為次,味度鋪排得很好。一個人寧靜地在大平山街的路邊嘆咖啡,真的是很 chill 、很寫意,很舒服
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