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2018-11-12
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通常一至四閒日吃自助餐，便是最好的日子，一來價錢比較實惠，二來又不會太多人，坐得舒服一點。是夜下班後相約F先生一同來到荃灣食自助餐，這裡可以說是閒日必到的實惠自助餐，CP值也算高。何以見得呢？這家位處荃灣如心海景酒店的Cafe Circle自助餐，星期一至四每位$428加一，而今個月用Openrice Coupon有75折，為起大約逾$360一位，單看以酒店自助餐價錢方面，小妹就覺得算幾扺食。一坐下，餐廳先每人送上一份鵝肝、半開龍蝦及薄餅脆脆Cone。鵝肝來到時也有微熱，所以建議襯機會食左先。鵝肝尚算不錯，做到輕微外脆內軟的效果，配合底下的多士，入口脆口兼啖啖油潤juicy。至於，半開龍蝦內裡的龍蝦膏頗多，可以說啖啖肉，而肉質亦彈牙。另外，值得一提的是，餐廳亦非常細心，預先為龍蝦鉗扑開，令客人可輕易吃得到內裡的肉。吃過奉送的頭盤後，展開大餐！首先吃點沙律開開胃，沙律新鮮，蔬菜爽口，頗不俗。而場內亦有葡撻供應，大讚這葡撻，夠香口，皮夠挺，不會過硬，咬落非常脆呢。刺身方面，也是與一般自助餐一樣，有師傅即切，但每次取的份量不多，喜歡吃刺身的朋友需走多幾轉。刺身選擇不太多，但基本的三文魚、吞拿
何以見得呢？這家位處荃灣如心海景酒店的Cafe Circle自助餐，星期一至四每位$428加一，而今個月用Openrice Coupon有75折，為起大約逾$360一位，單看以酒店自助餐價錢方面，小妹就覺得算幾扺食。
一坐下，餐廳先每人送上一份鵝肝、半開龍蝦及薄餅脆脆Cone。鵝肝來到時也有微熱，所以建議襯機會食左先。鵝肝尚算不錯，做到輕微外脆內軟的效果，配合底下的多士，入口脆口兼啖啖油潤juicy。
至於，半開龍蝦內裡的龍蝦膏頗多，可以說啖啖肉，而肉質亦彈牙。另外，值得一提的是，餐廳亦非常細心，預先為龍蝦鉗扑開，令客人可輕易吃得到內裡的肉。
吃過奉送的頭盤後，展開大餐！首先吃點沙律開開胃，沙律新鮮，蔬菜爽口，頗不俗。而場內亦有葡撻供應，大讚這葡撻，夠香口，皮夠挺，不會過硬，咬落非常脆呢。
刺身方面，也是與一般自助餐一樣，有師傅即切，但每次取的份量不多，喜歡吃刺身的朋友需走多幾轉。刺身選擇不太多，但基本的三文魚、吞拿魚、赤貝、海蝦也有齊，整體亦十分新鮮，其中特別喜歡三文魚，貪夠肥美。
另外，生食方面，亦有小龍蝦、青口、長腳蟹、翡翠螺等，也非常新鮮。其中翡翠螺是最有驚喜，粒粒肉也夠大之餘，彈牙有嚼勁；青口也不錯，吃得出新鮮感；不過小龍蝦肉較少亦較難拆殼。
雖然這裡沒有生蠔供應，但就有巨型芝士燒蠔！突然聽到「噹噹」一響，原來是燒蠔已Ready的聲音。師傅將每隻手掌般大的燒蠔配芝士，再放上鹽上火燒，單單看過程已經非常吸引了！
燒蠔內的芝士紛紛溶掉，非常Creamy，而巨型生蠔不單止殼大，內裡的蠔肉也大得過份，可以說一口也吃不下。肉質非常甜加滑口，並帶有濃郁的芝士，超級值得一吃，記得要留肚啊！
場內的熟食有逾數十款選擇，有中菜亦有西式，味道不過不失，其中以蒜蓉粉絲味道較出眾，是不錯選擇！
當中亦有即切牛扒，不過就是一般，肉質不夠腍，還有點鞋口，有點失望。
不得不提，有即製的粉麵之餘，以及頗值得點選的海鮮窩。內有多款即場製的海鮮外，亦可以選擇蒜蓉汁、咖哩汁、薑蔥汁作配搭。
海鮮窩勝在即製，夠晒熱！有蝦、魷魚、青口等，小妹就選了蒜蓉汁，其中蝦吸收了蒜蓉汁後，更見惹味，而份量剛好是兩人，可以一人一隻。
至於，即製粉麵大大碗，配料選擇算足，其中就連炸魚皮也有，一定飽肚！
最後，這裡的甜品供應非常多元化，一旁就有Haagen Dazs，有多款雪糕口味選擇，而一旁還有布甸及Jelly等，另外再繞到門口那邊還有蛋糕及朱古力棉花糖等，選擇多！
吃了杯雪糕後，就取了幾件小甜點及蛋糕。自己就對Opera Cake及草莓蛋糕較情有獨鍾，而呢度的Opera Cake不算太甜，咖啡味亦算濃，不錯；而草莓蛋糕食落酸酸地，非常開胃。純粹意見，由於每件小甜點份量也足，不浪費的情況下，不能多吃不同款色的甜品，建議份量可小一點，令客人能多吃幾款呢。整體而言，雖然場內的食物選擇不算太多，但正所謂貴精不貴多，閒日以逾$360，有多款海鮮吃，亦能吃得到鵝肝、芝士燒蠔、龍蝦，也算不錯了。
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