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餐廳: 大中華飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
6
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2013-07-17 1516 瀏覽
其實已經多次嚟呢間飯店食飯,但原來冇寫過食評...噚晚又同士頭婆嚟得呢度開餐,當然必食呢度嘅招牌菜「黑椒鐵板豬手」喇,幫櫬咗十數次,次次都有食呢味餸,啖啖肉,食極都唔厭。其次就係食另一味「椒汁炒蟶子」,因為呢味嘢都幾辣下,吸收咗幾次嘅經驗,所以落單嗰時(呢間飯店係要自己寫餸嘅),特別喺餸名後面括住『微辣』,但原來都係冇乜大作用,究竟係呢味餸唔可以唔辣吖,定係廚師唔識字呢...,雖然係咁,但呢度嘅蟶子確實好食,相信就算係辣到跳舞都繼續要食...自從上次約兩個多月前嚟過之後,發現呢間飯店要客人自己出去舖頭出面,佢哋自己另外經營嘅一間所謂士多買汽水啤酒,究竟搞乜呀,唔通冇酒牌所以要出此下策?就算係汽水都可以賣啦,出到去問嗰位士多主管(係一般飯店嘅啤酒女郎)乜嘢原因,但佢冇回答...另外,宜家又玩埋甜品,飯店嘅冷氣已經唔夠,我又點會喺呢度食埋店品呢...有兩味餸都要介紹吓,就係「椒鹽骨拼大腸」,同埋「黑椒鐵板肥牛粒」,都係相當好食,大家可以參考一吓!
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其實已經多次嚟呢間飯店食飯,但原來冇寫過食評...


噚晚又同士頭婆嚟得呢度開餐,當然必食呢度嘅招牌菜「黑椒鐵板豬手」喇,
黑椒鐵板豬手
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幫櫬咗十數次,次次都有食呢味餸,啖啖肉,食極都唔厭。其次就係食另一味「椒汁炒蟶子」,
椒汁炒蟶子
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因為呢味嘢都幾辣下,吸收咗幾次嘅經驗,所以落單嗰時(呢間飯店係要自己寫餸嘅),特別喺餸名後面括住『微辣』,但原來都係冇乜大作用,究竟係呢味餸唔可以唔辣吖,定係廚師唔識字呢...,雖然係咁,但呢度嘅蟶子確實好食,相信就算係辣到跳舞都繼續要食...

自從上次約兩個多月前嚟過之後,發現呢間飯店要客人自己出去舖頭出面,佢哋自己另外經營嘅一間所謂士多買汽水啤酒,
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究竟搞乜呀,唔通冇酒牌所以要出此下策?就算係汽水都可以賣啦,出到去問嗰位士多主管(係一般飯店嘅啤酒女郎)乜嘢原因,但佢冇回答...

另外,宜家又玩埋甜品
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飯店嘅冷氣已經唔夠,我又點會喺呢度食埋店品呢...

有兩味餸都要介紹吓,就係「椒鹽骨拼大腸」,
椒鹽骨拼大腸
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同埋「黑椒鐵板肥牛粒」,
黑椒鐵板肥牛粒
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都係相當好食,大家可以參考一吓!

題外話/補充資料: 如果喺飯店工作嘅仁兄睇到呢段嘢嘅話,麻煩可唔可以嘗試為唔能夠食咁辣嘅食客設想一下呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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