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2019-06-04
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係尖沙咀街行到攰 老公提議坐底飲杯野抖下 去到厚福街望見H8樓上有間小酒館 一出𨋢門以為自己去錯 因為不論燈光還是裝修都充斥東南亞氣息 木雕柱樑 陶器工藝品驟眼又仿似盜墓迷城場景 疑幻似真 令人進入鬆弛狀度老公揀杯野人(強度:3) 佢話個名好襯環境 而且個杯都好得意 以冧酒 菠蘿汁 酸橙 鼠尾草葉肉桂糖漿 比特酒及Mezcal作調配 味道屬於重果味偏甜類 容易入口 啱晒女仔淺斟至於我杯Yesterday強度達至5 係款打卡able嘅cocktail店員會酒連同橡木燒嘅煙倒入酒杯之中 即時煙幕四散非常切合主題 昨日往事如煙 隨之飄過嘅意境用上Bourbon 苦艾酒 苦甜酒 柑橘 而成入口酒感較為濃烈 味道夾雜淡淡煙熏香酒與煙於酒壺內時間越長 酒味越濃 味道亦會越苦澀 我地仲點咗個Fish n Chips佐酒 魚柳外層脆卜卜啱啱炸起新鮮熱辣 肉質結實無雪藏味 薯條灑上大量黑椒鹽 香脆之餘帶辣 刺激味蕾 同埋最欣賞餐牌上會顯示Signature Cocktail嘅強度方便大家根據個人酒量 自行判斷選擇飲品如果想兩杯落肚輕鬆下又或者成班朋友玩下骰盅呢間都會係個好地方
去到厚福街望見H8樓上有間小酒館
一出𨋢門以為自己去錯 因為不論燈光還是裝修
都充斥東南亞氣息 木雕柱樑 陶器工藝品
驟眼又仿似盜墓迷城場景 疑幻似真 令人進入鬆弛狀度
老公揀杯野人(強度:3) 佢話個名好襯環境
而且個杯都好得意 以冧酒 菠蘿汁 酸橙 鼠尾草葉
肉桂糖漿 比特酒及Mezcal作調配
味道屬於重果味偏甜類 容易入口 啱晒女仔淺斟
至於我杯Yesterday強度達至5 係款打卡able嘅cocktail
店員會酒連同橡木燒嘅煙倒入酒杯之中 即時煙幕四散
非常切合主題 昨日往事如煙 隨之飄過嘅意境
用上Bourbon 苦艾酒 苦甜酒 柑橘 而成
入口酒感較為濃烈 味道夾雜淡淡煙熏香
酒與煙於酒壺內時間越長 酒味越濃 味道亦會越苦澀
我地仲點咗個Fish n Chips佐酒 魚柳外層脆卜卜
啱啱炸起新鮮熱辣 肉質結實無雪藏味
薯條灑上大量黑椒鹽 香脆之餘帶辣 刺激味蕾
同埋最欣賞餐牌上會顯示Signature Cocktail嘅強度
方便大家根據個人酒量 自行判斷選擇飲品
如果想兩杯落肚輕鬆下又或者成班朋友玩下骰盅
呢間都會係個好地方
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