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2016-09-20
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小妹最喜愛尋找新的美食，今天來到銅鑼灣這間開業兩個月的新咖啡店，試試這裡的晚餐～ 餐廳面積寬敞，坐得舒服，有吧枱，有大枱。 還有窗戶座位，我這麽早來，當然挑了窗戶最佳位置啦～ 剛坐下了不久就下大雨，邊看著銅鑼灣的雨中的街景，邊享受美食，感覺寫意。 點了晚餐，先來前菜，紅色那杯為紅菜頭，味道清新，加上忌廉，口感泡沫香滑，調味得宜；沙津菜新鮮爽脆，加上柚子汁，為平凡的菜添了鮮甜味感；最讚的是這個餐包，起初心想為何沒有牛油呢，怎料一口咬下，牛油味澎湃地湧出，極級香軟，自家製的麵包果然不同！ 炸軟殻蟹意大利飯配牛油果醬($198)，賣相得，很有在高級西餐廳的感覺，綠色醬汁是牛油果打的，夠香，味不太濃，軟殼蟹味道不錯，不過炸得燶了少許，意大利飯加入了忌廉及菇去煮，味道較清，可以多點調味味道會更佳。 鮮檸檬蘋果梳打($68)，賣相很得，高貴的香水瓶盛著梳打水，杯裡的不是普通的冰，是釀入了鮮檸檬的冰，綠色點為蘋果味糖水，甜度豐儉尤人，再送你一片青蘋果，小妹覺得這個飲品實在太體貼了，雖則小妹不是凍飲的粉絲，但我也頗欣賞這個食品。 放工後相約朋友在這裡聚一聚，很治癒啊！*************
餐廳面積寬敞，坐得舒服，有吧枱，有大枱。
還有窗戶座位，我這麽早來，當然挑了窗戶最佳位置啦～
剛坐下了不久就下大雨，邊看著銅鑼灣的雨中的街景，邊享受美食，感覺寫意。
點了晚餐，先來前菜，紅色那杯為紅菜頭，味道清新，加上忌廉，口感泡沫香滑，調味得宜；沙津菜新鮮爽脆，加上柚子汁，為平凡的菜添了鮮甜味感；最讚的是這個餐包，起初心想為何沒有牛油呢，怎料一口咬下，牛油味澎湃地湧出，極級香軟，自家製的麵包果然不同！
炸軟殻蟹意大利飯配牛油果醬($198)，賣相得，很有在高級西餐廳的感覺，綠色醬汁是牛油果打的，夠香，味不太濃，軟殼蟹味道不錯，不過炸得燶了少許，意大利飯加入了忌廉及菇去煮，味道較清，可以多點調味味道會更佳。
鮮檸檬蘋果梳打($68)，賣相很得，高貴的香水瓶盛著梳打水，杯裡的不是普通的冰，是釀入了鮮檸檬的冰，綠色點為蘋果味糖水，甜度豐儉尤人，再送你一片青蘋果，小妹覺得這個飲品實在太體貼了，雖則小妹不是凍飲的粉絲，但我也頗欣賞這個食品。
放工後相約朋友在這裡聚一聚，很治癒啊！************* 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：5
服務：4
衛生：4
抵食：4
整體評分：
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