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2024-10-12
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來到旺區的油麻地搵餐廳食晚餐，揀來這間主打西班牙菜的新開張小店，這店的環境滿怖花海的怖置，綠悠悠的環境用餐，讓人有一種舒適的感覺。🌷🪻🌳🌺👫🍽️餐牌上單點的定價算是幾合理，呢餐我就選了二人套餐（$368），由前菜到甜品都很豐富，可以食到不同的食物，CP值好高。😋🤩✨ 不能說的秘密（$68），以紅莓、藍莓的鮮雜莓調製的飲品，飲品幾鮮甜，透心涼的感覺。🫐🍓🍒🍹✨ 青花瓷（$38），綠茶混合薄河，再打入奶泡，既有造型，味道夠fresh，幾有驚喜。🍵🥛🌿🌟 Starter✨ 凍腸拼盤的配搭有西班牙風乾火腿、沙樂美腸、和芝士，咸香滋味，每款份量少少，幾有滿足味蕾的感覺。🥓🧀✨ 三文魚刺身配沙律菜作為廚師沙律，沙律菜新鮮爽脆，三文魚刺身粒有甘香的油香味，用了橘子汁，醒神開胃。🥗🍣✨ 洋蔥湯就是今天的是日餐湯，味道清爽帶有清甜的味道，食完凍腸拼盤後，可以清一下口腔的濃味。🧅🍲🌟Main Course✨ 煎焗鱈魚柳，魚柳的肉質嫩滑，外皮薄薄煎得鬆脆可口，而且魚皮的位置油香濃郁，放上濃濃的香草，再點上酸甜汁，味道調製得很好。旁邊的粗薯條炸得好脆，入口很有質感。🐟🍟🌟 Paella✨ 海鮮西班牙飯（+$30
來到旺區的油麻地搵餐廳食晚餐，揀來這間主打西班牙菜的新開張小店，這店的環境滿怖花海的怖置，綠悠悠的環境用餐，讓人有一種舒適的感覺。🌷🪻🌳🌺👫🍽️
餐牌上單點的定價算是幾合理，呢餐我就選了二人套餐（$368），由前菜到甜品都很豐富，可以食到不同的食物，CP值好高。😋🤩
✨ 不能說的秘密（$68），以紅莓、藍莓的鮮雜莓調製的飲品，飲品幾鮮甜，透心涼的感覺。🫐🍓🍒🍹
✨ 青花瓷（$38），綠茶混合薄河，再打入奶泡，既有造型，味道夠fresh，幾有驚喜。🍵🥛🌿
🌟 Starter✨ 凍腸拼盤的配搭有西班牙風乾火腿、沙樂美腸、和芝士，咸香滋味，每款份量少少，幾有滿足味蕾的感覺。🥓🧀
✨ 三文魚刺身配沙律菜作為廚師沙律，沙律菜新鮮爽脆，三文魚刺身粒有甘香的油香味，用了橘子汁，醒神開胃。🥗🍣
✨ 洋蔥湯就是今天的是日餐湯，味道清爽帶有清甜的味道，食完凍腸拼盤後，可以清一下口腔的濃味。🧅🍲
🌟Main Course
✨ 煎焗鱈魚柳，魚柳的肉質嫩滑，外皮薄薄煎得鬆脆可口，而且魚皮的位置油香濃郁，放上濃濃的香草，再點上酸甜汁，味道調製得很好。旁邊的粗薯條炸得好脆，入口很有質感。🐟🍟
🌟 Paella
✨ 海鮮西班牙飯（+$30），二人套餐都包了一款西班牙飯，可選豬肉、雞肉或升級至海鮮配料。整個飯放上了鐵鍋上，上枱時熱辣辣，飯底圓潤煮得軟熟，再加入肉腸粒、什豆一起煮，配上青口、魷魚、蝦仁，幾回味又滿足。🥘🐟🐚🐙
🌟 Dessert
✨ 西班牙油炸鬼，近年Churro 都是我其中一款幾愛食的甜品，軟糯香脆沾滿砂糖再加上朱古力醬，真是最好的配搭。🥨🍫🍨
餐廳老闆非常好客，比我試飲店舖新推出的西班牙檸檬啤酒，酒精成分很少容易入口，檸檬味清新突出。而家做緊$38新品價。
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