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2019-09-16
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難得同班閨蜜一齊放假，梗係要去食餐飯🍽聚一聚啦～我地一行三人今次就揀左位於中環既營致會館！唔講唔知，原來呢間營致會館開業三個月就已經拎米芝蓮一星⭐️，其後第二年更加勇奪米芝蓮二星⭐️⭐️，真係令人好期待😍由於menu食物選擇好多，而我同班閨蜜個個都有‘選擇困難症’👉🏻👈🏻，所以我地睇左menu唔夠兩分鐘就直接叫staff過黎介紹😂😂啲staff好親切好有耐性咁介紹餐廳既特色菜，最後我地叫左以下幾樣食物：黑魚子煎釀鮮蟹鉗新鮮蟹鉗釀蝦膠，再有黑魚子放上面和食用花做裝飾，成個presentation好美觀好精緻，蝦膠彈牙，味道一流👍🏻薑葱炆星斑頭腩星斑夠新鮮，一啲腥味都冇，用煲仔上可以keep住個溫度，值得一讚👍🏻香葱頭抽爆日本鹿兒島A4和牛粒身為牛魔王既我地個個都對呢個餸讚不絕口，和牛煮得啱啱好唔會太老太‘鞋’，牛味突出又有油脂口感，值得推介👍🏻👍🏻脆香貴妃雞皮脆肉嫩，自身帶咸味，唔使點醬料都好夠味，會忍唔住食完一嚿又一嚿😋總括黎講，餐廳食物質素一流，環境優雅，員工友善，係我近來食過最好既餐廳之一👍🏻
唔講唔知，原來呢間營致會館開業三個月就已經拎米芝蓮一星⭐️，其後第二年更加勇奪米芝蓮二星⭐️⭐️，真係令人好期待😍
由於menu食物選擇好多，而我同班閨蜜個個都有‘選擇困難症’👉🏻👈🏻，所以我地睇左menu唔夠兩分鐘就直接叫staff過黎介紹😂😂啲staff好親切好有耐性咁介紹餐廳既特色菜，最後我地叫左以下幾樣食物：
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黑魚子煎釀鮮蟹鉗
新鮮蟹鉗釀蝦膠，再有黑魚子放上面和食用花做裝飾，成個presentation好美觀好精緻，蝦膠彈牙，味道一流👍🏻
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薑葱炆星斑頭腩
星斑夠新鮮，一啲腥味都冇，用煲仔上可以keep住個溫度，值得一讚👍🏻
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香葱頭抽爆日本鹿兒島A4和牛粒
身為牛魔王既我地個個都對呢個餸讚不絕口，和牛煮得啱啱好唔會太老太‘鞋’，牛味突出又有油脂口感，值得推介👍🏻👍🏻
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脆香貴妃雞
皮脆肉嫩，自身帶咸味，唔使點醬料都好夠味，會忍唔住食完一嚿又一嚿😋
總括黎講，餐廳食物質素一流，環境優雅，員工友善，係我近來食過最好既餐廳之一👍🏻
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