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2017-02-19
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今日去咗觀塘工業區呢一間餐廳試吓個午餐。入到去估唔到地方咁大,坐得落幾十人。見到午餐有蕃茄乾綠枝粉,吉列豬扒烏冬,朱安扒,肉眼扒。我係想要肉眼扒但係比較貴要$120 ,所以叫咗個豬鞍扒。記得以前係零一間餐廳食過一個豬鞍排下好好味,又厚柔嫩滑,不過之前試過幾間餐廳都一般。因為有啲俾啲日本豬扒你,否則就係塊豬扒唔夠淋。所以今次都係以一個冒險方式去叫。到上枱了,個樣都OK,真係一塊好厚嘅豬安泥。到試食喇,結果真係食返以前好好味嗰隻味,好林好嫩滑。個豬鞍扒唔使點執都咁好味。下次要試吓個肉眼扒先!
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