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2016-06-26
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中環碼頭的White Beard Fish & Chips位置便利、物有所值，一向是我fish & chips的首選。知道它在soho開分店，又怎能不去支持一下？餐廳位於卑利街，與早前以貨櫃作gimmick的西式韓國菜同一條街。在黑夜中，門面不太突出，只看見一個小小的燈牌。蒲進門，有一部古老街頭遊戲機，連收銀處上的餐牌也是走8位元風格，玩味十足！還有一系列手工啤酒「曬冷」。餐廳空間不太，只有3-4張high table。同朋友happy hour，食下Fish & Chips，飲番杯都不錯。除了classic的fish & chips，現在還有更多選擇：冬蔭公味Fish & chips、蒜味Fish & chips、羊肉漢堡⋯⋯ 選擇困難症又發作了~😅手工啤酒資料及價錢在餐廳後端的黑板上。來自不同國家的手工啤酒都有供應，可以先研究一下啊。之前一試便愛上，來自日本的貓頭鷹手工啤酒。Nest Beer酒精濃度較低 (5.5%)，麥味淡淡的，入口順滑。赤米帶點果香，但原來酒精濃度較高 (7%)。入口先有果味，後調有點似sake，蠻有趣。小妹較喜歡赤米😊主角來了，我們叫了2份，先來份辣蒜味。炸
餐廳位於卑利街，與早前以貨櫃作gimmick的西式韓國菜同一條街。在黑夜中，門面不太突出，只看見一個小小的燈牌。
蒲進門，有一部古老街頭遊戲機，連收銀處上的餐牌也是走8位元風格，玩味十足！還有一系列手工啤酒「曬冷」。
餐廳空間不太，只有3-4張high table。同朋友happy hour，食下Fish & Chips，飲番杯都不錯。
除了classic的fish & chips，現在還有更多選擇：冬蔭公味Fish & chips、蒜味Fish & chips、羊肉漢堡⋯⋯ 選擇困難症又發作了~😅
手工啤酒資料及價錢在餐廳後端的黑板上。來自不同國家的手工啤酒都有供應，可以先研究一下啊。
之前一試便愛上，來自日本的貓頭鷹手工啤酒。Nest Beer酒精濃度較低 (5.5%)，麥味淡淡的，入口順滑。
赤米帶點果香，但原來酒精濃度較高 (7%)。入口先有果味，後調有點似sake，蠻有趣。
小妹較喜歡赤米😊
Spicy Golden Garlic Fish & Chips
$88
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炸魚依舊皮薄餡靚，炸皮香脆、肉質嫩滑。先咬一口，香濃蒜味隨之溢出。炸魚內蒜蓉滿滿，非常足料，愛蒜之人表示大讚！
粗薯條一貫香脆，没大驚喜。
Tom Yum Fish & Chips
$88
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冬蔭公味的炸魚辣度不比蒜味多，辣中帶微酸，味道match得天衣無縫，非常適合夏天悶熱的天氣。
非常喜歡這裡的fish & chips，一定會繼續支持！😊
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