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2022-10-07
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勇記海南雞招牌去骨泰式海南雞飯海南雞椰香喇沙價錢💲: $55/ $66好味程度😋: 4.4/5服務🍴: 3.5/5環境🗾: 3/5性價比🥢: 4.4/5回頭率😚: 4.2/5-講到最好食的海南雞，而家全港都係講緊全日雞同勇記。咁啱去開紅磡，又同佢哋開舖時間差唔多，梗係要去試試。佢哋開13:45，一開門入左第一堆人就基本上要排隊啦，我2點幾去到就等左15分鐘左右🤔 佢哋分2條隊，一條堂食一條外賣，堂食想飲湯，更加係講運氣😵 飲唔到都無得求，都幾巴閉。不過食完又真係好好食，仲買埋夜晚返屋企😂-✅✅招牌去骨泰式海南雞飯。海南雞顏色好黃好靚，上皮上得好好！皮好薄，有彈性，食落都唔覺得肥膩👍🏻雞肉粉嫩，好滑，甚至雞胸都唔鞋😍雞皮味道鹹香d，而雞肉就比較淡味，隱約有啲雞味，但完全冇雪味🤩沾小小酸辣醬就惹味小小。最中意係皮同肉中間有層皮凍膠原蛋白咁，好Q，做得出色。淡黃色的油飯食落帶香茅同椰香😋雞味就差啲，不過軟硬度都剛好，加埋炸蒜香口啲。呢個飯唯一挑剔的係雞肉雞味濃啲會更好🤔-🆗海南雞椰香喇沙。海南雞一樣，呢個轉左一碗喇沙。湯底濃郁重椰奶香，但其他香料味又唔係好覺，未夠重口味🧐 米線爽滑，但唔係好
招牌去骨泰式海南雞飯
海南雞椰香喇沙
價錢💲: $55/ $66
好味程度😋: 4.4/5
服務🍴: 3.5/5
環境🗾: 3/5
性價比🥢: 4.4/5
回頭率😚: 4.2/5
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講到最好食的海南雞，而家全港都係講緊全日雞同勇記。咁啱去開紅磡，又同佢哋開舖時間差唔多，梗係要去試試。佢哋開13:45，一開門入左第一堆人就基本上要排隊啦，我2點幾去到就等左15分鐘左右🤔 佢哋分2條隊，一條堂食一條外賣，堂食想飲湯，更加係講運氣😵 飲唔到都無得求，都幾巴閉。不過食完又真係好好食，仲買埋夜晚返屋企😂
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✅✅招牌去骨泰式海南雞飯。海南雞顏色好黃好靚，上皮上得好好！皮好薄，有彈性，食落都唔覺得肥膩👍🏻雞肉粉嫩，好滑，甚至雞胸都唔鞋😍雞皮味道鹹香d，而雞肉就比較淡味，隱約有啲雞味，但完全冇雪味🤩沾小小酸辣醬就惹味小小。最中意係皮同肉中間有層皮凍膠原蛋白咁，好Q，做得出色。淡黃色的油飯食落帶香茅同椰香😋雞味就差啲，不過軟硬度都剛好，加埋炸蒜香口啲。呢個飯唯一挑剔的係雞肉雞味濃啲會更好🤔
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🆗海南雞椰香喇沙。海南雞一樣，呢個轉左一碗喇沙。湯底濃郁重椰奶香，但其他香料味又唔係好覺，未夠重口味🧐 米線爽滑，但唔係好索湯。都係油飯夾啲🤫
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一定一定要飲椰子雞湯‼️雞湯來講，油撇得好乾淨。味道濃郁無味精，🥕帶出的甜味+🥥帶出清香，飲落小小漿口有骨膠原，好足料。覺得可以叫多碗😳
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又真係幾好食。個人好小係街食海南雞都好中意🤤 排15分鐘到我覺得好ok! 肉的份量都算多，呢個價錢合理。最緊要係有湯飲！平時無湯家庭都可以補一補啦🤭
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