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2021-11-26
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今日黎去呢間食omakase 既日本餐廳, 不過今次就是食咗個薰·燒魚定食, 當中包括一個前菜,茶碗蒸,主食和飲品。 環境都尚算清幽,今次我就坐係高枱,有得睇住師傅整嘢食。 仲唔到午市都有咁多人黎食前菜是一個南瓜,口感綿綿, 配上小小甜既汁,是一個幾開胃的前菜。 茶碗蒸嘅蒸蛋好滑,配有冬菇,面頭仲有鮑魚汁,鮮味十足。主食方面:燒魚嘅魚皮脆口,旁邊配有沙律醬,用作解膩或換個口味。 雖然看似簡單, 但調味卻十分好! 最後再加上一杯餐飲(咖啡) , 感覺剛剛好
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