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2024-11-15
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📍阿一海景飯店 (尖沙咀)🌏尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際 場29樓📝7.5/10你是否也曾經在聽過🌟阿一鮑魚?這裡不僅僅是一家茶樓,更是許多人心中的“名人飯堂”🍽️。白鹵水鵝肝拼蔥花麻香海蜇這道菜的鵝肝使用了粉鵝肝,鹹香不膩,質地絕對棉滑。搭配清爽的蔥花麻香海蜇。紅燒乳鴿(半隻)🌟🌟每一口燒乳鴿都嫩滑多汁💦,肉質鮮美,超滿足的享受🫶🏻,深深愛上這道經典港式佳餚。竹笙響螺燉雞這碗湯清甜可口,清新又滋補。釀焗鮮蟹蓋🌟美味無敵的釀焗鮮蟹蓋🦀,裡面是蟹肉炒過的洋蔥與瑤柱水,鮮味十足🌊,口感絕佳。鮑汁扣波蘭鵝掌配天白花菇伴唐生菜(加配原隻7頭南非鮑魚+$138)🌟🌟鵝掌非常入味彈滑,經過長時間炆煮保留完整。鮑魚軟腍而有彈性✨,不過略嫌芡汁太重。
🌏尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際 場29樓
📝7.5/10
你是否也曾經在聽過🌟阿一鮑魚?這裡不僅僅是一家茶樓,更是許多人心中的“名人飯堂”🍽️。
白鹵水鵝肝拼蔥花麻香海蜇
這道菜的鵝肝使用了粉鵝肝,鹹香不膩,質地絕對棉滑。搭配清爽的蔥花麻香海蜇。
紅燒乳鴿(半隻)🌟🌟
每一口燒乳鴿都嫩滑多汁💦,肉質鮮美,超滿足的享受🫶🏻,深深愛上這道經典港式佳餚。
竹笙響螺燉雞
這碗湯清甜可口,清新又滋補。
釀焗鮮蟹蓋🌟
美味無敵的釀焗鮮蟹蓋🦀,裡面是蟹肉炒過的洋蔥與瑤柱水,鮮味十足🌊,口感絕佳。
鮑汁扣波蘭鵝掌配天白花菇伴唐生菜(加配原隻7頭南非鮑魚+$138)🌟🌟
鵝掌非常入味彈滑,經過長時間炆煮保留完整。鮑魚軟腍而有彈性✨,不過略嫌芡汁太重。
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