阿久根和牛拉麵屋

營業中

休息中

Item: 阿久根和牛拉麵屋
Rating: 4
Author: Amber Directory

436 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13795

旺角

$101-200

日本菜拉麵名人店

362

Amber Directory

等級4

225

今日去到旺角行街搵食呢間拉麵舖令我諗起日本啲街頭小店佢由門口去到入面座位都有啲似位置唔多食完碗麵就走翻桌率好快🍜黑蒜濃湯慢煮安格斯牛小排沾麵🍜味噌蝦湯招牌三色拉麵🥟沖繩苦瓜餃子🥟雞軟骨餃子首先要講呢間係有酒牌嘅拉麵舖可以嘆住啤酒食麵亦冇另外加一服務費湯底有三款：雞白湯、味噌蝦湯、黑蒜三色嘅餸有豚肉、雞肉、A4和牛各一片每款麵都可以揀唔同湯底拉麵嘅麵比沾麵更幼、沾麵嘅再有咬口啲兩個湯底比我想像中嘅輕薄唔會太厚特別係蝦湯可以做到只係味道濃郁而唔係厚重全部肉亦都係有烹調過煎過燒過比起平時普通蒸煮嘅切片叉燒好食😋

今日去到旺角行街搵食
呢間拉麵舖令我諗起日本啲街頭小店
佢由門口去到入面座位都有啲似
位置唔多食完碗麵就走翻桌率好快

🍜黑蒜濃湯慢煮安格斯牛小排沾麵
🍜味噌蝦湯招牌三色拉麵
🥟沖繩苦瓜餃子
🥟雞軟骨餃子

首先要講呢間係有酒牌嘅拉麵舖
可以嘆住啤酒食麵亦冇另外加一服務費
湯底有三款：雞白湯、味噌蝦湯、黑蒜
三色嘅餸有豚肉、雞肉、A4和牛各一片
每款麵都可以揀唔同湯底
拉麵嘅麵比沾麵更幼、沾麵嘅再有咬口啲
兩個湯底比我想像中嘅輕薄唔會太厚
特別係蝦湯可以做到只係味道濃郁而唔係厚重
全部肉亦都係有烹調過煎過燒過
比起平時普通蒸煮嘅切片叉燒好食😋