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2021-03-21
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香港一向有不少英超fans,這次就在旺角區找到一間少數以足球為主題的餐廳Lockeroom Dining,猶如踏進阿仙奴的珍藏館。餐廳面積雖不大,不過環境開揚,坐得舒適自在。裝修擺設別具特色,掛滿了阿仙奴球員的簽名球衣、旗幟、畫作與球員公仔,當日所見吸引不少「槍迷」前來打卡朝聖。餐牌款式繁多,單是晚市套餐都有18款之多,每份set dinner 就已包括餐包、餐湯、沙律、主菜及飲品,凡惠顧晚市套餐更可以6折享用大餐牌之自家甜品一份。是日精選沙律以密封玻璃瓶盛載,不僅更衛生也能為瓶中蔬菜保鮮,令菜葉不易變乾發黃。蔬菜新鮮爽脆,混合水果味爆珠,沾上黑醋,酸甜清新,令人胃口大開。是日餐湯為南瓜湯,入口香滑又滿有甘甜的南瓜味。蒜香牛油法包烘得暖暖,質地外脆內軟充滿蒜香味。雖說是主題餐廳,但老實說食物質素絕不欺場,難怪可在低迷的「疫」市中分店開完一間又一間。波士頓活龍蝦配白松露忌廉意大利飯 $168以半隻開邊龍蝦入饌,一上枱就已是霸氣盡現,視覺上效果搶眼而震撼。芝士焗龍蝦表面鋪滿澎湃芝士,肉質爽彈啖啖肉,芝味與鮮味同時滿瀉。risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,散發馥郁的松露菌香。香草燒法
餐廳面積雖不大,不過環境開揚,坐得舒適自在。
裝修擺設別具特色,掛滿了阿仙奴球員的簽名球衣、旗幟、畫作與球員公仔,當日所見吸引不少「槍迷」前來打卡朝聖。
餐牌款式繁多,單是晚市套餐都有18款之多,每份set dinner 就已包括餐包、餐湯、沙律、主菜及飲品,凡惠顧晚市套餐更可以6折享用大餐牌之自家甜品一份。
是日精選沙律以密封玻璃瓶盛載,不僅更衛生也能為瓶中蔬菜保鮮,令菜葉不易變乾發黃。
蔬菜新鮮爽脆,混合水果味爆珠,沾上黑醋,酸甜清新,令人胃口大開。
是日餐湯為南瓜湯,入口香滑又滿有甘甜的南瓜味。
蒜香牛油法包烘得暖暖,質地外脆內軟充滿蒜香味。
雖說是主題餐廳,但老實說食物質素絕不欺場,難怪可在低迷的「疫」市中分店開完一間又一間。
波士頓活龍蝦配白松露忌廉意大利飯 $168
以半隻開邊龍蝦入饌,一上枱就已是霸氣盡現,視覺上效果搶眼而震撼。
$168
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芝士焗龍蝦表面鋪滿澎湃芝士,肉質爽彈啖啖肉,芝味與鮮味同時滿瀉。 risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,散發馥郁的松露菌香。
香草燒法國原隻春雞 $178
原隻春雞size相當巨型,雞皮薄如蟬翼,燒得份外香脆,乾爽而又沒有油膩感,真真正正做到皮脆肉嫩。
$178
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燒雞夠大隻厚肉,燒烤期間把油份迫出,變得肉汁豐富,肉質嫩滑,沒有絲毫雪味。
主菜伴以口感綿滑的紫薯蓉,蕃薯味濃而又帶有天然的甘香。
即製梳乎厘班戟 $52.8
因為梳乎厘班戟是即點即製,所以下單後大約需要等10-15分鐘左右。
班戟一入口滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤,入口即化。
朱古力三重奏心太軟 $46.8
這裡的心太軟的獨特之處就是會再放多一片薄薄的朱古力舖面,可可韻味更加深醇濃郁。
$47
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切下脆脆的表層就會緩緩地流出朱古力醬溶漿,不會變成固體,別有一番幸福暖意。
餐飲選了凍奶茶及熱檸水。
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