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2013-09-21
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阿利水在尖沙咀已營業了一段頗長的時間，之前曾經想和媽咪來，但原來2個人不能訂位的。這次3個人，終於可以成行。我訂了6時，即早的一轉，大約6時15分左右才到達，但已經有很多人，我估計沒有訂位應該吃不到。店的面積原來不大，枱與枱之間的距離也不多，但也不會坐得不舒服。而且雖然全場坐滿，但也沒有出現大吵鬧的情況。阿利水提供為數不少的食物，我們看餐牌也看了一會。期間見到很多桌都點了什麼什麼“煱”，看上去很大堆頭很吸引人，不過價錢卻不便宜。其實阿利水的價錢和韓國街的相比也真是較高的。等了一會，9小碟上場，嗯，款式不少，沒有什麼特別不過挺好吃，不知道能否免費追加。我特別愛吃那翠玉瓜。不過其中有一碟只有那2件煎餅，真的有點小家，畢竟我們有3個人。首先上場的是牛肉炒粉絲！相片有點朦是因為此粉絲非常熱辣，那蒸氣不斷湧上來。這炒粉絲並不濕也不油，牛肉、蔥及椰菜很足料，粉絲連著蔥及椰菜吃特別好吃。吃韓國菜不能少的煎餅，大家遷就我所以要了海鮮煎餅。這煎餅沒記錯的話好像要且看超過100大元，但是成品看上去好像應該要便宜一點。煎餅水準不錯，薄之餘也香口，3個人每人2-3片左右。與炒粉絲一樣，煎餅也是不太油，很值得欣
店的面積原來不大，枱與枱之間的距離也不多，但也不會坐得不舒服。而且雖然全場坐滿，但也沒有出現大吵鬧的情況。阿利水提供為數不少的食物，我們看餐牌也看了一會。期間見到很多桌都點了什麼什麼“煱”，看上去很大堆頭很吸引人，不過價錢卻不便宜。其實阿利水的價錢和韓國街的相比也真是較高的。
等了一會，9小碟上場，嗯，款式不少，沒有什麼特別不過挺好吃，不知道能否免費追加。我特別愛吃那翠玉瓜。不過其中有一碟只有那2件煎餅，真的有點小家，畢竟我們有3個人。
首先上場的是牛肉炒粉絲！相片有點朦是因為此粉絲非常熱辣，那蒸氣不斷湧上來。這炒粉絲並不濕也不油，牛肉、蔥及椰菜很足料，粉絲連著蔥及椰菜吃特別好吃。
吃韓國菜不能少的煎餅，大家遷就我所以要了海鮮煎餅。這煎餅沒記錯的話好像要且看超過100大元，但是成品看上去好像應該要便宜一點。煎餅水準不錯，薄之餘也香口，3個人每人2-3片左右。與炒粉絲一樣，煎餅也是不太油，很值得欣賞。
再來便是石頭窩飯，近乎生的牛肉和蛋放在飯上，侍應侍我們拍照後便將窩內的所有材料混合。這樣看好像沒什麼料但這只是幻覺。我們3個人也可以分到足夠的份量而且每一口也有料。
混合好後成這樣。由於"窩氣"太好，所以水蒸氣很久也沒散開。飯吃起來濕潤，但待其涼卻後有飯焦可以刮起，好吃!
還點了一款魚，但忘了名字，猶記得是超過150大元。可別以為碟上的全是魚件，其實有很多蘿蔔及薯仔。說真的，我也不知道這是否正宗，但可以確定說的是，很好吃! 熱辣辣的魚混合了韓式辣醬非常惹味，蘿蔔本身的清甜已被醬汁掩蓋，薯仔則軟硬度剛剛好，沒有煮過頭。
最後上來的是海鮮炒年糕。雖然知道年糕很胖，但每次吃韓國菜也要點! 因為沒有心思在家自製喇。配料和年糕幾乎是一半一半，醬汁有點甜，很易入口。年糕煮得不錯，咬下去煙煙韌韌，現在寫起也想吃。
總括來說，阿利水走中價路線，食物好吃，但香港實在有太多的韓國餐廳，短期內還是想試別家的。
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