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餐廳: 鍾廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-10-08 4032 瀏覽
週日和家人到銅鑼灣時代廣場12樓鍾廚吃長腳蟹晚餐,之前亞哥同朋友在這裏吃晚飯,話呢度食物質素唔錯,特別阿拉斯加長腳蟹好抵食,於是再嚟食蟹,六個人點了2隻乳鴿($68買一送一)和一隻蟹($198/斤、約4斤) 另外再叫一碟蜜味义燒及清蒸虎杉斑,同一個上湯菜苗。首先上桌的是义燒,义燒半肥瘦且是熱的,還有蠔油豆,太好吃,顧住吃,差不多吃完才記得拍照。跟住個菜也忘記了拍照。红燒乳鴿上菜,附有四杯百香果汁(忘記了拍照片),清甜好飲。女侍者貼心幫我們剪開乳鴿,再分成八份,六個人夠食,乳鴿好juicy,就是好吃魚蒸得洽到好處,肉質結實發現入坐竟有九成都有叫長腳蟹同紅燒乳鴿。最後,主角出場了,蟹太大,我們加錢$100,讓侍者替我們剪,剪得好專業,讓我們吃得特別舒服整體來說,這次體驗非常滿意,食物質素均不錯,促銷68元買一送一红燒乳鴿,皮脆肉嫩,好juicy,阿拉斯加長腳蟹,肉質豐腴,鮮甜味美,實在太大美味了,六個人吃不完剩下打包帶走。
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週日和家人到銅鑼灣時代廣場12樓鍾廚吃長腳蟹晚餐,之前亞哥同朋友在這裏吃晚飯,話呢度食物質素唔錯,特別阿拉斯加長腳蟹好抵食,於是再嚟食蟹,六個人點了2隻乳鴿($68買一送一)和一隻蟹($198/斤、約4斤) 另外再叫一碟蜜味义燒及清蒸虎杉斑,同一個上湯菜苗。
首先上桌的是义燒,义燒半肥瘦且是熱的,還有蠔油豆,太好吃,顧住吃,差不多吃完才記得拍照。

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跟住個菜也忘記了拍照。

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红燒乳鴿上菜,附有四杯百香果汁(忘記了拍照片),清甜好飲。
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女侍者貼心幫我們剪開乳鴿,再分成八份,六個人夠食,乳鴿好juicy,就是好吃


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魚蒸得洽到好處,肉質結實

發現入坐竟有九成都有叫長腳蟹同紅燒乳鴿。

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最後,主角出場了,蟹太大,我們加錢$100,讓侍者替我們剪,剪得好專業,讓我們吃得特別舒服


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整體來說,這次體驗非常滿意,食物質素均不錯,促銷68元買一送一红燒乳鴿,皮脆肉嫩,好juicy,阿拉斯加長腳蟹,肉質豐腴,鮮甜味美,實在太大美味了,六個人吃不完剩下打包帶走。







(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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  • 乳鴿