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2024-01-28
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唔知大家有冇留意最近新開嘅餐廳呢？有嘅話又發唔發現到共通點？最近好強烈嘅感覺覺得真係要用行動多啲去支持下本地嘅小店💪🏼 香港嘅串燒專門店唔多，感恩平日嘅夜晚嚟到中環嘅陀地燒，見到座無虛席嘅畫面，9pm幾食完，仲有人等緊位啊，太好喇❗️我估係因為佢嘅親民貼地，吸引一大班香港人嚟🇭🇰 店內全晚播住嘅全部都係90後耳熟能詳嘅廣東話歌🎤🎶 呢種氣氛嘅小店買少見少，更加冇諗過會喺中環感受到～肉類➿ 雞肉串 ($8)➿ 鮮雞腎 ($10)➿ 潮州牛肉餅 ($10)➿ 招牌牛肉串 （$18）➿ 新疆羊肉串（$18）➿ 燒豬頸肉 （$10）唔知有冇人同我一樣，最怕食串燒嗌咩都係一樣落孜然粉🫢 而陀地燒嘅串燒唔會，每款肉類嘅調味都唔同，唔會因為調味料而蓋過本身嘅肉味～ 我比較鍾意雞肉串同埋潮州牛肉餅，雞肉燒得剛好，肉質唔乾柴，簡單調味已經好夠味😋 而牛肉餅嘅質感幾好，好彈牙，似餅狀嘅爽口牛丸～海鮮類➿ 泰式墨魚鬚（$16）➿ 元貝 （$28）海鮮都係唔同調味，兩款都好惹味，但係層次唔同～ 墨魚鬚偏甜辣味🦑 而大大隻嘅元貝配海量嘅蒜蓉🧄 仲唔係最港式嘅食法？😎蔬菜類➿ 蒜芯 （$8）➿ 冬菇（$8）➿ 陀地
唔知大家有冇留意最近新開嘅餐廳呢？有嘅話又發唔發現到共通點？最近好強烈嘅感覺覺得真係要用行動多啲去支持下本地嘅小店💪🏼 香港嘅串燒專門店唔多，感恩平日嘅夜晚嚟到中環嘅陀地燒，見到座無虛席嘅畫面，9pm幾食完，仲有人等緊位啊，太好喇❗️我估係因為佢嘅親民貼地，吸引一大班香港人嚟🇭🇰
店內全晚播住嘅全部都係90後耳熟能詳嘅廣東話歌🎤🎶 呢種氣氛嘅小店買少見少，更加冇諗過會喺中環感受到～
肉類➿ 雞肉串 ($8)
➿ 鮮雞腎 ($10)
➿ 潮州牛肉餅 ($10)
➿ 招牌牛肉串 （$18）
➿ 新疆羊肉串（$18）
➿ 燒豬頸肉 （$10）
唔知有冇人同我一樣，最怕食串燒嗌咩都係一樣落孜然粉🫢 而陀地燒嘅串燒唔會，每款肉類嘅調味都唔同，唔會因為調味料而蓋過本身嘅肉味～
我比較鍾意雞肉串同埋潮州牛肉餅，雞肉燒得剛好，肉質唔乾柴，簡單調味已經好夠味😋 而牛肉餅嘅質感幾好，好彈牙，似餅狀嘅爽口牛丸～
海鮮類
➿ 泰式墨魚鬚（$16）
➿ 元貝 （$28）
海鮮都係唔同調味，兩款都好惹味，但係層次唔同～ 墨魚鬚偏甜辣味🦑 而大大隻嘅元貝配海量嘅蒜蓉🧄 仲唔係最港式嘅食法？😎蔬菜類
➿ 蒜芯 （$8）
➿ 冬菇（$8）
➿ 陀地燒茄子（$30）
食厭咗燒韭菜，不妨試吓食燒蒜芯，少見嘛，包你一樣鍾意🤓 佢哋嘅蔬菜類會加蒜蓉之餘，仲加咗少少菜圃，惹味up up up❗️穀物類
➿番薯手抓餅 （$20）
番薯手抓餅又係第一次見，真係有啲番薯粒粒喺入邊㗎🍠 甜甜地，幾特別啊，又夠飽足感，唔使驚食串燒唔飽喎～甜點
➿甜蜜燒菠蘿（$8）
邊度有燒菠蘿食🍍就唔使諗即刻嗌㗎啦🤣 ➿黃金奶皇包（3件）（$20）
呢個又係第一次見，食落好似有餡嘅炸饅頭，如果流心一定會更加正😋 $20/3件，包你飽飽呀！酒類
➿ 𝗦𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝗼生啤（$48 * 買一送一）
食串燒唔飲啤酒真係唔夠gur啊🍻 仲要買一送一，唔係唔飲呀嘛❗️❓另一個原因就係因為上個月返鄉下🇯🇵 好凍好凍，但發現喺居酒屋吸收完酒精之後個身暖咗，所以前幾晚得幾度個陣我哋都繼續沿用呢個取暖大法，哈哈🙊
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